जब आप जल्दी में हों तो तैयार करने के लिए एक पॉट भोजन सबसे अच्छे और आसान व्यंजनों में से एक है। ये वन पॉट अजूबे जितने स्वादिष्ट होते हैं, बनाने में भी आसान होते हैं। चाहे आप चंकी सब्जियों के मूड में हों या मलाईदार एवोकैडो जैसा कुछ अधिक उष्णकटिबंधीय चाहते हों, ये स्वादिष्ट सूप आपके परिवार को उतना ही लुभाएंगे जितना वे आपको पसंद करते हैं।
एक महान सूप की कुंजी सामग्री में है, इसलिए सब्जियां जितनी ताजा होंगी, उतना ही बेहतर होगा। सुनिश्चित नहीं हैं कि भोजन बनाने के लिए सूप को किसके साथ जोड़ा जाए? स्वादिष्ट डबल मशरूम सूप को क्रस्टी ब्रेड के साथ, एक ताजा, कुरकुरा सलाद के साथ भरा हुआ बेक्ड आलू और टॉर्टिला चिप्स और एक ताजा मछली टैको के साथ ठंडा एवोकैडो मिलाएं। किसने कहा कि भोजन की योजना बनाना कठिन था?
हार्दिक डबल मशरूम सूप रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 1 (3.5 औंस) पैकेज शीटकेक मशरूम
- 1 (3.5 औंस) पैकेज ताजा बेबी बेल मशरूम
- 3 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा
- १ गाजर, कटा हुआ
- 1 अजवाइन डंठल पत्तियों के साथ, कटा हुआ
- 1 मध्यम प्याज, कटा हुआ
- 1 तेज पत्ता
- ३ तुलसी के पत्ते, कटे हुए
- ३/४ छोटा चम्मच समुद्री नमक
- ३/४ छोटा चम्मच बारीक पिसी हुई काली मिर्च
- 2 बड़े चम्मच कटा हुआ अजमोद
दिशा:
- एक बर्तन में मशरूम, शोरबा, गाजर, अजवाइन, प्याज और जड़ी बूटियों को मिलाएं। सब्जियों के नरम होने और शोरबा के काले होने तक उच्च पर 3-1 / 2 घंटे या कम पर छह घंटे तक पकाएं।
- अतिरिक्त ताज़ी तुलसी से गार्निश करें और आनंद लें!
लो फैट लोडेड बेक्ड पोटैटो रेसिपी
4. परोसता है
अवयव:
- 3 टर्की बेकन स्ट्रिप्स, diced
- 1 बड़ा चम्मच कैनोला तेल
- १ छोटा प्याज, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच लहसुन पाउडर (या 1 लौंग कटा हुआ)
- ३ बड़े चम्मच मैदा
- 1 छोटा चम्मच नमक
- 1 चम्मच सूखी तुलसी
- 1/2 छोटा चम्मच काली मिर्च
- 3 कप कम सोडियम चिकन शोरबा
- 3 बड़े पके हुए आलू, छिलका और घिसा हुआ
- 1 कप हल्की क्रीम
- १/४ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद
दिशा:
- आलू को नरम होने तक बेक करें। काट कर अलग रख दें।
- एक बड़ी डेगची में सूअर के मांस को तब तक पकाएं जब तक वो खस्ता न हो जाए। नाली।
- प्याज और लहसुन को तेल में नरम होने तक, लगभग चार मिनट तक भूनें। मैदा, तुलसी, नमक और काली मिर्च में छान लें। मिश्रण में धीरे-धीरे शोरबा डालें, मिश्रित होने तक हिलाएं। मिश्रण को उबाल लें। आलू और क्रीम डालें और पकने तक गरम करें, लेकिन उबाला नहीं। गर्मी से हटाएँ।
- कटा हुआ बेकन, पनीर और कीमा बनाया हुआ ताजा अजमोद के साथ गार्निश करें!
ठंडा एवोकैडो सूप रेसिपी
सर्व करता है 3
अवयव:
- 2 नरम पके हुए एवोकाडो, गड्ढों को हटाया गया
- 1-1/2 कप हल्का खट्टा क्रीम
- 2-1/2 कप कम सोडियम सब्जी शोरबा
- १/२ बड़ा प्याज, कटा हुआ
- 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 2 बड़े चम्मच नीबू का रस
- 1 छोटा चम्मच समुद्री नमक
- 1/4 छोटा चम्मच ताजी पिसी हुई काली मिर्च
- २ बड़े चम्मच ताज़ा अजमोद
- 1 बड़ा चम्मच ताजा धनिया
दिशा:
- एवोकैडो को स्कूप करें और फूड प्रोसेसर या ब्लेंडर में रखें। तब तक ब्लेंड करें जब तक कि एवोकाडो चंकी न रह जाए। सीताफल को छोड़कर बाकी सामग्री डालें। सूप पूरी तरह से चिकना होने तक ब्लेंड करें।
- कम से कम तीन घंटे तक सर्द करें। धनिया से गार्निश करें और आनंद लें!
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