फूलगोभी से बने इन टोटकों से अपने बच्चों और यहां तक कि खुद को भी बेवकूफ बनाएं! रूपांतरित और बेक किया हुआ, यह स्वस्थ सब्जियों में घुसने का एक मजेदार तरीका है।
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क्या आप अपने परिवार के आहार में सब्जियों को शामिल करने के नए तरीके खोज रहे हैं? इस रेसिपी में, मैंने इन स्वादिष्ट छोटी फूलगोभी टट्टियों को बनाने के लिए सफेद आलू को फूलगोभी से बदल दिया। ये बर्गर, सैंडविच या घर के बने मकई कुत्तों के साथ एक उत्कृष्ट साइड डिश बनाते हैं, और ये लस मुक्त भी होते हैं!
चीज़ी फूलगोभी टोट्स रेसिपी
पैदावार लगभग 25-30, आकार के आधार पर
अवयव:
- 1 बड़ा सिर वाली फूलगोभी
- 1/2 कप बादाम का आटा या लस मुक्त ब्रेडक्रंब
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ पनीर
- 1/2 छोटा चम्मच नमक
- १ बड़ा चम्मच सूखे इतालवी मसाले
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1 बड़ा अंडा
दिशा:
- ओवन को 400 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और चर्मपत्र कागज के साथ एक बेकिंग शीट को लाइन करें।
- फूलगोभी से फ्लोरेट्स निकालें और लगभग 5 मिनट के लिए माइक्रोवेव में हल्के से भाप लें।
- एक फ़ूड प्रोसेसर में, उबली हुई फूलगोभी डालें और हल्के से दालें जब तक कि यह टुकड़ों जैसा न हो जाए।
- एक बड़े कटोरे में फूलगोभी, बादाम का आटा, पनीर, मसाला और अंडा डालें। अपने हाथों का उपयोग करके, बहुत अच्छी तरह मिलाएं और मिश्रण को टेटर टोट आकार में बना लें।
- टाटों को बेकिंग शीट पर रखें और लगभग 20 मिनट (आधे से पलटते हुए) या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।
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