लिटिल डेबी स्नैक केक हमारे युवाओं का उतना ही बड़ा हिस्सा हैं जितना कि रेनबो ब्राइट और कैसेट प्लेयर। ये छोटे केक जितने भी स्वादिष्ट हों, हम यह नहीं कह सकते कि वे बिल्कुल ऑर्गेनिक या प्रिजर्वेटिव-फ्री हैं। उन्हें थोड़ा स्वस्थ बनाने के लिए हमने अपना बनाया।
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चिंता न करें, ये इतने आसान हैं कि आप फिर कभी स्टोर पर एक और स्नैक केक नहीं खरीदना चाहेंगे। यह सेंकना, टिकट, ठंढ और शीशा लगाना जितना आसान है। साथ ही, थोड़ा सा छिड़काव भी। जरा ध्यान दें, आप अपने बच्चों से ज्यादा इनमें से खा सकते हैं।
कॉपीकैट लिटिल डेबी क्रिसमस ट्री केक रेसिपी
लगभग 6 केक पैदा करता है
अवयव:
- 1 डिब्बा चॉकलेट केक मिक्स (साथ ही इसे बनाने के लिए सामग्री)
- 1 बैच वनीला बटरक्रीम (इस नुस्खे का प्रयोग करें)
- 6 कप सफेद कैंडी पिघलती है
- ४-६ बड़े चम्मच कैनोला तेल
- क्रिसमस स्प्रिंकल्स
- रेड आइसिंग जेल
- क्रिसमस ट्री कुकी कटर
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक मानक शीट केक पैन को नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से ग्रीस करें। केक मिक्स और सभी सामग्री को एक साथ स्मूद होने तक मिलाएं। शीट पैन में डालें और 35-45 मिनट तक या बीच में डाली गई टूथपिक साफ होने तक बेक करें। पूरी तरह ठंडा होने दें।
- एक बार ठंडा होने पर, कुकी कटर से क्रिसमस ट्री के आकार पर मुहर लगा दें। एक तेज चाकू का उपयोग करके, क्रिसमस के पेड़ को आधा में काट लें। एक क्रिसमस ट्री के शीर्ष को फ्रॉस्टिंग के साथ फैलाएं और दूसरे आधे हिस्से को उसके ऊपर सैंडविच करें। तब तक दोहराएं जब तक आपके पास 6 सैंडविच केक न हों।
- सफेद कैंडी को माइक्रोवेव सेफ बाउल में पिघलाएं। सफेद चॉकलेट पूरी तरह से पिघलने तक कैनोला तेल में हिलाओ। मिश्रण में एक-एक करके पेड़ डालें और एक चम्मच का उपयोग करके उदारतापूर्वक कोट करें। निकालने के लिए, एक फोर्क का उपयोग करें और एक वायर कूलिंग रैक पर रखें। तब तक दोहराएं जब तक कि सभी केक सफेद चॉकलेट में लेपित न हो जाएं।
- जब चॉकलेट अभी भी गीली हो, तब काम करते हुए, पेड़ों के शीर्ष पर हॉलिडे स्प्रिंकल्स छिड़कें। लाल आइसिंग जेल का उपयोग करके, माला के लिए कुछ रिबन बनाएं। कुछ अतिरिक्त छिड़काव जोड़ें।
- चॉकलेट के सेट होने तक, लगभग 30 मिनट तक कमरे के तापमान पर खड़े रहने दें।
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