अक्टूबर सबसे अच्छे महीनों में से एक है बीयर क्योंकि कई ब्रुअरीज रिलीज होती हैं ऑक्टेबरफेस्ट शैलियाँ। Oktoberfest बियर आमतौर पर गहरे रंग की और हल्की हॉपी होती हैं। ये बियर केवल थोड़ी देर के लिए उपलब्ध हैं, इसलिए इन्हें अंतिम समय तक प्राप्त करें! यहां 5 ओकट्रैफेस्ट बियर हैं जिन्हें आपको आजमाना है। प्रोस्ट!
1. स्पेटेन ओकट्रैफेस्ट बियर
पहली बार 1872 में पीसा गया, स्पेटेन ओकटेर्फेस्ट परम ओकटेर्फेस्ट बियर है क्योंकि यह मूल है। यह जर्मन ब्रूड बियर सरल और क्लासिक है और एक कुरकुरा अक्टूबर के दिन आनंद लेने के लिए बिल्कुल सही बियर है। आमतौर पर अगस्त से अक्टूबर तक उपलब्ध, स्पेटेन एक मध्यम शरीर के साथ एक सुनहरा एम्बर रंग है और हॉप्स का एक अच्छा संतुलन है। मिठास के संकेत के साथ थोड़ी समृद्ध बियर, यह जर्मन-प्रेरित व्यंजनों जैसे ब्रैटवर्स्ट, सॉसेज, या ग्रील्ड कुछ भी के साथ सबसे अच्छी तरह से परोसा जाता है।
2. ब्रुकलिन ब्रूअरी ओकट्रैफेस्ट बियर
पारंपरिक Oktoberfest बियर से एक नोट लेते हुए, ब्रुअर्स at ब्रुकलिन ब्रेवरी, ने अपने मूल स्वाद के साथ एक क्लासिक शैली की बियर बनाई है। अधिकांश विशिष्ट ओकट्रैफेस्ट संस्करणों की तुलना में एक पूर्ण शरीर के साथ, यह बियर काफी नमकीन है और इसमें कड़वाहट और कारमेल का संकेत है। ब्रुकलिन का संस्करण भी कुरकुरा, अच्छी तरह से कार्बोनेटेड है, और यह बहुत पीने योग्य है। स्टेक और अन्य मीट के साथ अगस्त से अक्टूबर तक इसका आनंद लें।
3. फ्लाइंग डॉग ब्रेवरी डॉगटॉबरफेस्ट बियर
एक अच्छा गहरा महोगनी रंग, फ्लाइंग डॉग ब्रेवरीज डॉगटॉबरफेस्ट, एक प्रामाणिक जर्मन बियर है जिसे 100 प्रतिशत आयातित जर्मन माल्ट और हॉप्स के साथ बनाया जाता है। म्यूनिख को ध्यान में रखकर तैयार की गई इस बियर में कुरकुरे फिनिश और पूर्ण, गोल शरीर के साथ थोड़ा मीठा स्वाद है। इस काढ़े को पोल्ट्री, सॉसेज और पोर्क के साथ पेयर करें, और पतझड़ के कुरकुरे दिनों और शाम के दौरान इसका आनंद लें।
4. बेल्स ब्रेवरी ओकट्रैफेस्ट बियर
Bell's Oktoberfest बियर सबसे ताज़ा है फिर भी अधिकांश अन्य की तुलना में आश्चर्यजनक रूप से हल्का अनुभव है। ब्राउन शुगर, कारमेल, और टोस्ट माल्ट के संकेत के साथ, इस बियर में एक अच्छा, मध्यम शरीर है और बोतल से एक पिंट ग्लास में पूरी तरह से डाला जाता है। आमतौर पर 1 सितंबर से अक्टूबर के अंत तक उपलब्ध है, यह बियर भुना हुआ मांस, मुर्गी और शेलफिश के साथ अच्छी तरह से जोड़ता है।
5. समिट ब्रूइंग कंपनी ओकट्रैफेस्ट बियर
समिट ब्रूइंग की ओकट्रैफेस्ट बीयर ओकट्रैफेस्ट की सच्ची भावना का सम्मान करती है और एक मजेदार और उत्सव के उत्सव के लिए एकदम सही है। अपने लाल रंग के रंग, चिकने फिनिश, और दालचीनी और मसाले के स्वाद के साथ, समिट में ओकटेर्फेस्ट क्या है, इसका प्रतीक है। यह काढ़ा पीने में बहुत आसान है और स्वादिष्ट ओकट्रैफेस्ट बियर के रूप में एक बेहतरीन स्टैंडबाय है।
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