जब एक मलाईदार पास्ता डिश के लिए ललक उठती है, तो इस स्वादिष्ट शाकाहारी रेसिपी को गारली काजू पनीर, शतावरी और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ तैयार करें।
जब एक मलाईदार पास्ता डिश के लिए ललक उठती है, तो इस स्वादिष्ट शाकाहारी रेसिपी को गारली काजू पनीर, शतावरी और ताजी जड़ी-बूटियों के साथ तैयार करें।
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शतावरी और ताजा जड़ी बूटियों के साथ मलाईदार पास्ता
4. परोसता है
अवयव:
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- 8 औंस भाषाई
- ३/४ कप सादा सोया क्रीमर
- 2/3 कप नींबू लहसुन काजू पनीर
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 12 हल्के उबले हुए शतावरी भाले, 1 इंच के टुकड़ों में कटे हुए
- १/२ कप बारीक कटी हुई ताजी जड़ी-बूटियाँ अपनी पसंद की
- नमक और ताज़ी पिसी हुई काली मिर्च
- १ कप मोटे कटे हुए काजू
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दिशा:
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- अल डेंटे तक पैकेज निर्देशों के अनुसार नमकीन उबलते पानी के एक बड़े बर्तन में लिंगुनी कुक करें। 1/2 कप पास्ता पानी निकाल कर रख दें.
- मध्यम आँच पर एक मध्यम सॉस पैन में, क्रीमर, पनीर और जैतून का तेल एक साथ मिलाएं। एक जोरदार उबाल लाने के लिए और मिश्रण को चिकना और गाढ़ा होने तक, अक्सर हिलाते हुए पकाएं।
- एक बड़े कटोरे में, लिंगुनी, सॉस, शतावरी और जड़ी बूटियों को मिलाएं। वांछित नमी होने तक थोड़ा और पास्ता पानी डालें।
- नमक और काली मिर्च के साथ स्वाद बढ़ाएं। ऊपर से काजू के साथ परोसें।
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