मिनी चिकन मोची लस मुक्त आराम भोजन के लिए एक शॉर्टकट लेते हैं - SheKnows

लस मुक्त स्वादिष्ट और आरामदेह भोजन बनाना आपके विचार से कहीं अधिक आसान है। कुछ सरल शॉर्टकट के साथ, आप स्वाद का त्याग किए बिना इन अलग-अलग चिकन मोची को आसानी से चाबुक कर सकते हैं।

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इस रेसिपी को आसान बनाने के लिए, मैंने भरने के लिए रोटिसरी चिकन ब्रेस्ट, फ्रोजन मटर और डिब्बाबंद गाजर का इस्तेमाल किया। और मशरूम सूप की क्रीम की कैन एक सुपर-स्वादिष्ट सॉस बनाती है और चिकन को सूखने से बचाती है। एक और शॉर्टकट: मैंने बिस्किट टॉपिंग के साथ मोची को ऊपर करने के लिए ग्लूटेन-फ्री बेकिंग मिक्स का इस्तेमाल किया। यह एक हार्दिक, भरने वाला भोजन है जो कुछ ही समय में तैयार हो जाता है और बूट करने के लिए लस मुक्त होता है।

लस मुक्त चिकन मोची नुस्खा

4. परोसता है

तैयारी का समय: 20 मिनट | पकाने का समय: २५ मिनट | निष्क्रिय समय: ५ मिनट | कुल समय: ५० मिनट

अवयव:

भरने के लिए

• 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
• 1 छोटा मीठा प्याज, कीमा बनाया हुआ
• 4 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
• 2 पके हुए चिकन ब्रेस्ट, कटे हुए
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• १/२ कप जमे हुए मीठे मटर, गल गए
• 1/2 कप डिब्बाबंद हरी बीन्स
• 1/2 कप डिब्बाबंद गाजर, कटा हुआ
• मशरूम सूप की 1 कप क्रीम
• १/२ कप मलाई रहित या कम वसा वाला दूध

टॉपिंग के लिए

• 2 कप ग्लूटेन-मुक्त बेकिंग मिक्स, जैसे बिस्क्विक
• १ कप लो फैट छाछ
• 1 पूरा अंडा
• 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
• 1 छोटा चम्मच प्याज पाउडर
• ताजा अजमोद, गार्निश के लिए

दिशा:

1. ओवन को ३५० डिग्री फ़ारेनहाइट तक गरम करें, और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ ४ अलग-अलग कैसरोल व्यंजन स्प्रे करें।
2. मध्यम आँच पर एक छोटा सॉस पैन गरम करें, और जैतून का तेल, प्याज और लहसुन डालें। 5 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं।
3. पैन में बची हुई फिलिंग सामग्री डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
4. एक बाउल में बिस्किट टॉपिंग की सामग्री डालें और नरम आटा बनने तक मिलाएँ।
5. आटे को आटे की सतह पर बेलें, और प्रत्येक पुलाव के ऊपर 4 बड़े बिस्कुट काट लें।
6. भरने को पुलाव के व्यंजनों में विभाजित करें, और प्रत्येक के ऊपर एक लस मुक्त बिस्किट डालें।
7. लगभग 18 से 20 मिनट के लिए या टॉपिंग को सुनहरा भूरा होने तक बिना ढके पुलाव को बेक करें।
8. ओवन से निकालें, और परोसने से पहले 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें, क्योंकि फिलिंग बहुत गर्म होगी। सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।

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