यह फुटबॉल का मौसम है और पास्ता सलाद गेम पार्टी में लाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है क्योंकि यह आसान है और आप इसे ठंडा या कमरे के तापमान पर खा सकते हैं। लेकिन इस साल यदि आप डेयरी उत्पादों में कटौती करना चाहते हैं, तो शाकाहारी मेयोनेज़, या शाकाहारी, डेयरी मुक्त, अंडे रहित मेयोनेज़ विकल्प का उपयोग करने का प्रयास करें। इसे ठंडे पके हुए पास्ता और कुछ सब्जियों के साथ मिलाएं और आप जाने के लिए अच्छे हैं। आज ही शाकाहारी ट्राई करें; एक बार सलाद में मिलाने के बाद, आप अंतर नहीं बता पाएंगे!
इस शाकाहारी पास्ता सलाद को बनाएं रखवाले
यह पास्ता सलाद बहुत सारी ताजी सब्जियों के साथ स्वस्थ और स्वादिष्ट है। जल्दी और आसानी से तैयार होने वाली, आप इस पास्ता सलाद रेसिपी को एक रात पहले बना सकते हैं और रात भर फ्रिज में स्टोर कर सकते हैं, जो एक बड़े परिवार के जमावड़े के लिए एकदम सही है।
शाकाहारी पास्ता सलाद नुस्खा
4-6 परोसता है
अवयव:
- ४ कप पका हुआ छोटा पास्ता
- 4 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
- 4 गाजर, कटा हुआ
- ५ पीस सूखे टमाटर तेल में भिगोए हुए कटे हुए
- 1/2 लाल प्याज, कटा हुआ
- 1 लहसुन की कली, कुचली हुई
- १/२ कप वेजीनाइस
- 1 बड़ा चम्मच डिजॉन सरसों
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
- 1 बड़ा चम्मच रेड वाइन सिरका
- १ बड़ा चम्मच सूखा अजवायन
- 1 बड़ा चम्मच सूखा डिल
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- पास्ता पकाएं। समाप्त होने पर, ठंडे पानी के नीचे चलाएं या अच्छी तरह ठंडा होने तक फ्रिज में स्टोर करें।
- एक बड़े कटोरे में, ठंडे पास्ता के साथ समान रूप से लेपित होने तक सब कुछ एक साथ टॉस करें।
- तुरंत परोसें या तैयार होने तक फ्रिज में ढककर स्टोर करें।
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