चाहे आप कोई नुस्खा आधा कर रहे हों या बस उस चम्मच को धोना नहीं चाहते हों, जब एक पूरी तरह से साफ चम्मच अंदर आने के लिए भीख मांग रहा हो पकाना कार्रवाई, अपने माप रूपांतरणों को जानना हमेशा आसान होता है। और जबकि अनुभवी बेकर्स ने उनमें से कई को याद किया है, वहाँ हमेशा वह अजीब होता है जिसे आप कभी याद नहीं रख सकते यह ठीक तब पॉप अप होता है जब आपके हाथ आटे में इतने चिपचिपे होते हैं कि आप इसे देखने के लिए अपने iPhone को छूने की हिम्मत नहीं करेंगे यूपी।
हमने खुद यह आसान चार्ट बनाया है, और अब हम इसे आपके साथ साझा कर रहे हैं। साथ ही, हमने आपके व्यंजनों को आधा करने और यहां तक कि तीसरे स्थान पर रखने के लिए एक आसान कप-चम्मच-चम्मच रूपांतरण चार्ट भी शामिल किया है।
प्रो टिप: यदि आप एक विपुल नुस्खा कटर हैं, तो अपने आप को एक 14-टुकड़ा मापने वाला कप और चम्मच सेट ($ 29.99 पर) वीरांगना) और दो अतिरिक्त विशेषता सेट ताकि आपके पास सचमुच सभी विकल्प हों, जिसमें कभी-कभी मायावी दो-तिहाई चम्मच ($15 पर) वीरांगना), जो शायद ही कभी जंगली में देखा जाता है, और यहां तक कि उन किटची "नवीनता" चम्मच भी डैश और स्मिडजेन जैसी चीजों के साथ ($ 5.99 पर)
वीरांगना), जो पहले से ही छोटी मात्रा में कटौती के लिए बहुत मददगार हो सकता है। और बेकर के सबसे अच्छे दोस्त, तारे फ़ंक्शन के साथ डिजिटल स्केल ($14.99 at .) को न भूलें वीरांगना).अब, इस चार्ट को अपने कंप्यूटर या स्मार्टफोन में सेव कर लें या इसका प्रिंट आउट लेकर फ्रिज में रख दें, क्योंकि चाहे आप वॉल्यूमेट्रिक माप (कप, चम्मच) या आप इसे प्रो-स्टाइल किक करते हैं और हर बार लगातार सटीकता के लिए उन सामग्रियों का वजन करते हैं, यह एकमात्र चार्ट है जिसे आप (शायद) कभी करेंगे जरुरत।
