क्रैकर बैरल में परोसा जाने वाला यह स्वादिष्ट आलू का व्यंजन एक बहुत ही लोकप्रिय मेनू आइटम है। इस सरल लेकिन संतोषजनक नकल संस्करण को घर पर बनाना सीखें।
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यदि आपने कभी क्रैकर बैरल में भोजन किया है, तो आपने इसके हैश ब्राउन पुलाव का एक कटोरा खा लिया है। आलू पर आधारित यह व्यंजन कुछ साधारण सामग्री के साथ घर पर बनाना बहुत आसान है। जबकि यह नुस्खा चिकन सूप की क्रीम के लिए कहता है, आप इसे आसानी से सब्जी-आधारित क्रीम सूप के लिए बदल सकते हैं और इसे पूरी तरह से शाकाहारी रख सकते हैं। यह न केवल सरल है, बल्कि यह एक बेहतरीन नाश्ते का व्यंजन है जो सभी को पसंद आएगा।
कॉपीकैट क्रैकर बैरल हैश ब्राउन पुलाव रेसिपी
10. परोसता है
अवयव:
- 2 पाउंड जमे हुए हैश ब्राउन, thawed
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति या जैतून का तेल
- 1 छोटा मीठा प्याज, कटा हुआ
- 1 (10-1 / 4 औंस) चिकन सूप की क्रीम (या मशरूम सूप की क्रीम के साथ स्थानापन्न) कर सकते हैं
- 1 (16 औंस) कंटेनर कम वसा वाली खट्टा क्रीम
- १/२ कप मलाई निकाला हुआ दूध
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- २ कप कटा हुआ तेज चेडर चीज़
दिशा:
- ओवन को ३५० डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें, और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक मध्यम आकार के बेकिंग डिश को हल्के से स्प्रे करें।
- मध्यम आँच पर एक बड़े पैन में, तेल, प्याज़ और हैश ब्राउन डालें। हैश ब्राउन और प्याज को १० से १५ मिनट तक या हैश ब्राउन के अच्छे सुनहरे भूरे रंग के होने तक पकाएं। पकने के बाद एक बड़े मिक्सिंग बाउल में डालें।
- बाउल में बची हुई सामग्री और 1 कप चीज़ डालें। बहुत अच्छी तरह मिलाएं, और फिर मिश्रण को बेकिंग डिश में डालें।
- शेष पनीर के साथ शीर्ष, और 25 मिनट के लिए या आलू बुदबुदाते हुए और पनीर के पिघलने तक बेक करें।
- ओवन से निकालें, और 5 मिनट के लिए ठंडा होने दें।
- चाहें तो अतिरिक्त खट्टा क्रीम से गार्निश करें और तुरंत परोसें।
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