ट्रेडर जो के नए, बेहतर, और जल्द-से-पंथ-पसंदीदा उत्पादों को विकसित करने, परीक्षण करने और जारी करने के लिए कोई अजनबी नहीं है। और, निस्संदेह, ट्रेडर जो का उत्पाद 2017 में अलमारियों से टकराने के बाद से सबसे अधिक प्रशंसा के साथ है - एक जिसने रातोंरात लोकप्रियता हासिल की - वह है सब कुछ लेकिन बैगेल मसाला. और जबकि ग्रोसर ने एक बार मसाला की लोकप्रियता को भुनाया है सब कुछ लेकिन बागेल ग्रीक स्टाइल दही diपी, ट्रेडर जो की निकट भविष्य में एक नहीं बल्कि दो नए "एवरीथिंग बट द" उत्पादों को लॉन्च करने की योजना है, जिसमें सब कुछ बट द बैगल पोटैटो चिप्स शामिल हैं।
"मसालों में अभी क्या बड़ा है?" के दौरान ट्रेडर जो के मार्केटिंग डायरेक्टर तारा मिलर से पूछता है एपिसोड 18 का "इनसाइड ट्रेडर जो - एक पॉडकास्ट"।" "आप निश्चित रूप से ट्रेडर जो के मसालों के बारे में बात नहीं कर सकते हैं और बैगेल सीज़निंग के अलावा सब कुछ का उल्लेख नहीं कर सकते हैं। मेरा मतलब है कि आप ट्रेंड सेट करने के बारे में बात करना चाहते हैं? हम उन्हें सेट कर रहे हैं, ”ट्रेडर जो के किराने के सामान की श्रेणी प्रबंधक जैस्मीन मकर्च्या का जवाब है।
मकरच्या ने आगे कहा कि उसने हाल ही में सब कुछ चखा लेकिन बैगेल पोटैटो चिप, "जिसमें पर्याप्त नहीं था, हमने सोचा था कि नहीं पर्याप्त लहसुन और न ही प्याज का स्वाद है, और तिल आलू के आकार का पालन करना मुश्किल था और लहसुन गिर गया था बंद। तो यह अभी भी एक कार्य प्रगति पर है..."
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बैगेल-स्वाद वाले आलू के चिप्स के बारे में हम सब कुछ जानते हैं, लेकिन हम इस पॉडकास्ट के लिए धन्यवाद जानते हैं कि ट्रेडर जो की अगले साल की शुरुआत में सब कुछ लेकिन एलोट जारी करने की योजना है।
"सब कुछ लेकिन एलोट एक महान विचार है," मिलर पॉडकास्ट में बाद में कहते हैं, जिस पर टीजे के उत्पाद डेवलपर कैथरीन रोड्स ने जवाब दिया, "तो, हमने इसे संभव बनाया। यह निर्जलित मक्का है। कुछ परमेसन है
पनीर, मिर्च, चिपोटल मिर्च, थोड़ा सा छाछ का स्वाद, सीताफल और जीरा। और बस। यह एक बहुत ही सरल मसाला है लेकिन यह मकई पर बहुत अच्छा है।"
रोड्स कहते हैं कि आप वेजी, चिकन, फूलगोभी चावल, एनचिलादास पर नए एलोटे उत्पाद जोड़ सकते हैं - आप इसे नाम दें।
"मुझे लगता है कि यह अगली बड़ी बात होने जा रही है," रोड्स कहते हैं। "शून्य कैलोरी, शून्य वसा।"
बहुमुखी से अपरिचित लोगों के लिए और नशे की लत मसाला मिश्रण, सब कुछ लेकिन Bagel सफेद और काले तिल के बीज, खसखस, समुद्री नमक के गुच्छे, सूखे लहसुन और सूखे प्याज इतने बहुमुखी थे।
“हम एक दिन बस अलग-अलग मिश्रणों के बारे में बात कर रहे थे और वह बातचीत में आया और फिर हमने नमक को कम करने के लिए इसमें बदलाव किया। और उनके पास बहुत सारा लहसुन था, ”लोरी लट्टा, टीजे के उत्पाद नवाचार के वीपी, पॉडकास्ट में कहते हैं कि मसाला मिश्रण कैसे आया के बारे में। "हम इसे तब तक ट्विक करते रहे जब तक हमें लगा कि यह एक बहुत बढ़िया मिश्रण है।"
