सबसे शुद्ध, सबसे सच्ची आत्मा जो है क्वीर आईएंटोनी पोरोव्स्की के पास कुछ खबरें हैं, आप लोग - और, नहीं, इसका एवोकाडो से कोई लेना-देना नहीं है।
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त्वरित अनुमानोंके निवासी खाद्य विशेषज्ञ टीवी स्क्रीन से अपने पाक कौशल को न्यूयॉर्क शहर स्थित फास्ट-कैज़ुअल रेस्तरां IRL में ले जा रहे हैं। यह सही है, वह अपना खुद का रेस्तरां खोल रहा है!
पहले तो वह कुछ भी कहने में झिझक रहे थे, पैनल को बता रहे थे कि वह "नहीं हैं"इसके बारे में बात करनी चाहिए, "लेकिन जल्दी से झुक गया, सोमवार को एक पैनल के दौरान खबर का खुलासा - द्वारा संचालित किशोर शोहरतफिलिप पिकार्डी - न्यूयॉर्क शहर में 92 वें स्ट्रीट वाई में।
इसके साथ अभी जियो @QueerEye'एस @bobbyberk@ करामो ब्राउन@tanfrance@antoni@jvn तथा @किशोर शोहरत/@उन्हें'एस @pfpicardi! https://t.co/ZrptF3cvaF
- 92वें स्ट्रीट वाई (@92Y) जून 19, 2018
"मैं सभी के बारे में हूं, जैसे, पनीर और सूअर का मांस पेट और पतन, और हर समय कैमरे पर रहने की बढ़ती घमंड के परिणामस्वरूप और कसरत कर रहा हूँ और स्वस्थ भोजन कर रहा हूँ, मैं एक फास्ट-कैज़ुअल फ़ूड कॉन्सेप्ट रेस्तरां विकसित कर रहा हूँ जिसे मैं यहाँ न्यू में खोलने जा रहा हूँ यॉर्क।"
ठीक है, इसलिए गुआक का कोई उल्लेख नहीं है, लेकिन अभी भी आशा है।
पोरोस्की ने रेस्तरां के नाम का खुलासा नहीं किया, और हम नहीं जानते कि रेस्तरां कब खुलेगा, लेकिन हम यह जानते हैं कि यह कब होगा करता है, हम सब क्वीर आई कट्टरपंथी वहां होंगे, हाथ में नकद, न्यूयॉर्क स्थित शेफ के नाम के साथ कुछ भी करने की कोशिश करने के लिए तैयार।
इसके अलावा, हम निश्चिंत हो सकते हैं कि सेवा बराबर होगी - क्योंकि पोरोव्स्की के पास घर के सामने और घर के पीछे दोनों जगह रेस्तरां का भरपूर अनुभव है।
"मैं एक बसबॉय, एक वेटर, एक मैनेजर, एक परिचारक था... जैसे... यह सब एक परिवार द्वारा संचालित पोलिश से है बॉण्ड स्ट्रीट में काम करने के लिए, तहखाने में हाथ से बने घाटों में दादी के साथ रेस्तरां, कुछ समय। मैंने यह सब किया है, " पोरोस्की ने बताया भोजन और शराब. "इसलिए मेरे पास चीजों के सामने के घर पर अधिक अनुभव है, लेकिन मुझे हमेशा शेफ के लिए एक मजबूत सम्मान और सम्मान मिला है। मैंने बस बॉर्डेन के बारे में सोचा... (विराम) लेकिन, उम, वे हमेशा मेरे रॉकस्टार की तरह रहे हैं और मैंने बस हमेशा उनके लिए बहुत सम्मान था, इसलिए मेरे लिए मुझे हमेशा ऐसा लगता था कि मैं एक तरह का था बाहर। किसी भी कारण से, मुझे प्रदर्शन करना भी पसंद है, इसलिए मुझे लगता है कि इसलिए मुझे वेटर बनना पसंद था। और मैं बहुत अच्छा वेटर था।"
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लेकिन रुकें! अधिक अच्छी खबर! यदि आपने नहीं सुना है, तो पोरोस्की अपनी खुद की रसोई की किताब भी जारी कर रहा है।
"यह एक 100-नुस्खा रसोई की किताब है," उन्होंने 92 वें स्ट्रीट वाई पैनल में भोजन किया। "और मुझे लगता है... हे भगवान... उनमें से एक में एवोकैडो नहीं है! यह बदल गया है, मुझे एहसास है, मेरे अपने पाक संस्मरण में, जिसके बारे में मैं बहुत उत्साहित हूं। मैंने 50 व्यंजन प्रस्तुत किए हैं, और मैं बाकी पर काम कर रहा हूं, और मैं इसे बाहर आने के लिए बहुत उत्साहित हूं।"
आइए यह भी आशा करें कि कुकबुक में कुछ वयस्क पेय व्यंजन भी हैं। हम सभी जानते हैं कि हमारा लड़का पोरोस्की समय-समय पर कॉकटेल शेकर को हिलाना पसंद करता है।
इसलिए जब हम दोनों रेस्तरां के खुलने का इंतजार करते हैं और रसोई की किताब अलमारियों से टकराती है, तो हमारे पास कम से कम सीजन दो होता है क्वीर आई वर्तमान में चल रहा है Netflix बिंग जारी रखने के लिए। बोलते हुए - कोई और सहमत है कि पोरोव्स्की ने इस सीजन में अपने खाना पकाने के खेल को पूरी तरह से बढ़ा दिया है? ठीक है, ठीक है, एक और कहानी के लिए एक विषय। हम समझ गए।
