स्वादिष्ट पौष्टिक और मलाईदार उपचार के लिए बादाम के दूध का उपयोग करके पारंपरिक चावल के हलवे पर एक ट्विस्ट आज़माएं।
संबंधित कहानी। ऐप्पल-रूबर्ब पाई एक क्लासिक रेसिपी पर एक आधुनिक ट्विस्ट है
एक नटखट मोड़
एक क्लासिक पर
स्वादिष्ट पौष्टिक और मलाईदार उपचार के लिए बादाम के दूध का उपयोग करके पारंपरिक चावल के हलवे पर एक ट्विस्ट आज़माएं।
क्योंकि हम कच्चे चावल से शुरू करते हैं, यह चावल का हलवा बादाम के दूध के अखरोट के स्वाद से प्रभावित होता है। बादाम और क्रैनबेरी के कुरकुरे और चबाने वाले जोड़ इस मलाईदार मिठाई में बनावट जोड़ते हैं।
बादाम दूध चावल का हलवा क्रैनबेरी रेसिपी के साथ
4. परोसता है
अवयव:
- १ कप कच्चा चावल
- २-१/२ कप बादाम का दूध और यदि आवश्यक हो तो अतिरिक्त
- 1 बड़ा चम्मच चीनी
- 1 वेनिला बीन
- 2 बड़े चम्मच भुने हुए बादाम, मोटे तौर पर कटे हुए
- १/४ कप सूखे क्रैनबेरी, मोटे तौर पर कटा हुआ
- दालचीनी
दिशा:
- वेनिला बीन को बीच में से काट लें और चाकू के पिछले हिस्से से बीज निकाल दें।
- उच्च गर्मी पर एक सॉस पैन में चावल, बादाम का दूध, चीनी, वेनिला बीन और बीज उबाल लें। उबलने के बाद, आँच को कम कर दें। चावल को बर्तन के तले में चिपकने से बचाने के लिए बार-बार हिलाते रहें। आप जिस चावल का उपयोग कर रहे हैं, उसके आधार पर लगभग 15-20 मिनट तक या चावल के पक जाने तक पकाएं। अगर पैन सूखने लगे तो आवश्यकतानुसार बादाम का दूध और डालें। इसमें एक मलाईदार स्थिरता होनी चाहिए।
- जब चावल पक जाएं तो आंच बंद कर दें और वनीला बीन निकाल लें। बादाम और क्रैनबेरी में हिलाओ। दालचीनी के साथ छिड़के।
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