10 कनाडाई खाद्य ब्लॉगर जिन्हें हम पसंद करते हैं - पृष्ठ 2 - वह जानता है

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6. सात चम्मच

शतावरी भाले
चित्र: सात चम्मच

एक अद्भुत रसोइया, प्रतिभाशाली फोटोग्राफर और आकर्षक कहानीकार तारा ने 2005 में अपना सात चम्मच ब्लॉग बनाया। हम यह सोचते हैं कठोर उबले अंडे vinaigrette के साथ शतावरी सबसे आश्चर्यजनक शतावरी व्यंजनों में से एक है जिसे हमने कभी चखा है, और हमें संदेह है कि हम इसे पूरी गर्मियों में शामिल करेंगे।

बेकिंग के लिए अंडे का विकल्प
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जैसा कि तारा बताती हैं, "मैंने व्यंजनों पर नज़र रखने के एक तरीके के रूप में सेवन स्पून की शुरुआत की, क्योंकि मैंने अपनी खाना पकाने की शैली का पता लगाने की कोशिश की थी। अब, मैं रसोई में सीखे गए उन सभी टिप्स और ट्रिक्स को दूसरों के साथ साझा करने की कोशिश कर रहा हूं क्योंकि वे भी ऐसा ही करते हैं। ”

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7. सरल काटने

पालक रिकोटा
छवि: सरल काटने

हम स्वस्थ लेकिन फिर भी स्वादिष्ट संपूर्ण खाद्य पदार्थ खाने पर एमी के जोर को पसंद करते हैं। जैसे अद्भुत व्यंजनों से भरा हुआ पालक रिकोटा के गोले, सिंपल बाइट स्वयं सामग्री पर सहायक टुकड़े भी प्रदान करता है। हम विशेष रूप से उनके सुझावों को पसंद करते हैं अपनी गर्मियों की उपज के स्रोत के तरीके.

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8. मसालेदार बैंगन

मसालेदार चिकन कोरमा
छवि: मसालेदार बैंगन

जबकि शीर्षक अकेले कुछ ऐसा है जिसे आप अपने दांतों में डुबो सकते हैं, टोरंटो में मसालेदार व्यंजनों पर गिन्नी का लेना निराश नहीं करता है। वह बताती हैं कि उनके पीछे का लक्ष्य खाना ब्लॉग है नियमित व्यंजन मसालान केवल गर्मी के साथ, बल्कि ताजी जड़ी-बूटियों और मसालों के स्वाद के साथ। आप गिन्नी की ऑनलाइन फ़ूड डायरी को बिना सोचे समझे पढ़ सकते हैं, जिसका उपयोग वह एक रचनात्मक आउटलेट के रूप में करती है दिन भर के काम के बाद तनाव कम करें, और उनकी तरह स्वाद से भरपूर व्यंजनों का आनंद लें खेलों मसालेदार चिकन कोरमा.

9. मीठी गन्ना

हैम और ब्री टार्ट
छवि: मीठा गन्ना

स्वीट शुगरबीन के लेखक रेनी प्राकृतिक, जैविक अवयवों के उपयोग पर जोर देते हैं, जो स्थानीय स्तर पर जितना संभव हो सके। हमें अच्छा लगता है कि वह इतनी विस्तृत किस्म की ताज़ी उपज का उपयोग करती है। एक नजर इस पर अंगूर टमाटर और अजवायन के फूल के साथ देहाती हैम और ब्री टार्ट, और हम इस सप्ताह के अंत में ब्रंच के बारे में सोच सकते थे।

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10. वेनिला बादल और नींबू बूँदें

स्कैलप बेकन स्पेगेटी
छवि: वेनिला बादल और नींबू की बूंदें

यह ब्लॉग रोज़मर्रा के भोजन के लिए व्यंजनों से लेकर मनोरंजन के लिए कट्टर लोगों तक, सब कुछ से भरा हुआ है। एक शौकीन चावला कुकबुक कलेक्टर, जिसके पास 1,000 से अधिक खिताब हैं, लिंडसे अपने पूरे ब्लॉग में समीक्षाएँ बुनती हैं। उन व्यंजनों में से एक जिसके बारे में हम सोचना बंद नहीं कर पाए हैं, वह है स्कैलप और बेकन स्पेगेटी.

अब हम आपसे सुनना चाहते हैं

हमारी सूची में केवल 10 स्थानों के साथ, हम हर महान कनाडाई खाद्य ब्लॉगर को शामिल करने के करीब भी नहीं आ सके। कृपया हमें नीचे एक टिप्पणी छोड़ दो अपने अवश्य पढ़ें!

2/16/2016 को बेथानी रामोस द्वारा अपडेट किया गया