सर्दी के दिन लंबे और थकाऊ महसूस कर सकते हैं, ठंड का जिक्र नहीं। तो एक थकाऊ दिन के अंत में इन स्वादिष्ट और सुखदायक गर्म पेय पदार्थों में से एक के साथ वार्मअप करें।
अपराध-मुक्त हॉट चॉकलेट
जब आपको एक लंबे दिन के अंत में एक मीठा इलाज चाहिए, लेकिन बिस्तर से ठीक पहले एक उच्च कैलोरी पेय को कम करने का पछतावा नहीं करना चाहते हैं, तो इस सरल, अपराध मुक्त हॉट चॉकलेट को चाबुक करें।
सर्विंग साइज़ 1
अवयव:
- 1 कप बिना मीठा बादाम दूध
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला एक्सट्रेक्ट
- 1 बड़ा चम्मच कोको पाउडर
- तरल स्टेविया की बूँदें, स्वाद के लिए
दिशा:
- बादाम के दूध और वेनिला को एक मग में रखें, और माइक्रोवेव में 60-90 सेकंड के लिए गरम करें।
- कोको पाउडर को अच्छी तरह से मिलाने तक हिलाएं, और यदि आवश्यक हो तो 30 सेकंड के लिए और गर्म करें।
- वांछित मिठास प्राप्त होने तक तरल स्टेविया जोड़ें, और आनंद लें।
पारंपरिक आयरिश कॉफी
आइए इसका सामना करें: आयरिश जानता है कि कैसे पीना है! और यह पारंपरिक पेय उनके सर्वश्रेष्ठ में से एक है।
सर्विंग साइज़ 1
अवयव:
- 1-1 / 2 औंस आयरिश व्हिस्की
- 2 चम्मच ब्राउन शुगर
- ३/४ कप गरम कॉफी
- फेटी हुई मलाई
- 1 मैराशिनो चेरी, गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक गिलास में व्हिस्की, ब्राउन शुगर और कॉफी को तब तक हिलाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए।
- पेय के ऊपर व्हीप्ड क्रीम को स्कूप या स्प्रे करें।
- यदि वांछित हो तो एक चेरी के साथ शीर्ष, और आनंद लें।
ध्यान दें: एक क्रीमी स्वाद और एक स्वादिष्ट मीठे स्पर्श के लिए, बेलीज़ का छींटा डालें!
मसालेदार मुल्तानी शराब
मल्ड वाइन सर्दियों के दौरान आमतौर पर पसंद किए जाने वाले भारी पेय का एक अच्छा, हल्का विकल्प है। इस 
रेसिपी चीनी और मसाले का एक स्वादिष्ट मिश्रण है जो आपके किसी विशेष व्यक्ति या कुछ दोस्तों के साथ रात के लिए बहुत अच्छा है।
सर्विंग साइज़ 4
अवयव:
- रेड वाइन की 1 बोतल
- 1/3 कप दानेदार चीनी
- १ संतरा, जेस्टेड और जूस्ड
- 1 दालचीनी स्टिक
- 1/2 बड़ा चम्मच लौंग
- १ छोटा चम्मच जायफल
- १ सितारा सौंफ
- 1 सूखा तेज पत्ता
दिशा:
- एक बड़े बर्तन में चीनी, संतरे का रस, संतरे का रस, दालचीनी की छड़ी, लौंग, जायफल, सौंफ, तेज पत्ता और 1 कप रेड वाइन रखें। धीमी आंच पर लगातार चलाते हुए धीमी आंच पर गर्म करें।
- एक बार चीनी घुल जाने के बाद, बाकी वाइन डालें और धीमी आँच पर 30 मिनट तक गर्म करना जारी रखें।
- मसाले को हटाने के लिए एक अच्छी छलनी के माध्यम से एक घड़े में डालें।
- गिलास में डालें और परोसें।
ध्यान दें: चूंकि शराब गर्म और मसालेदार होने वाली है, इसलिए महंगा ब्रांड खरीदने की चिंता न करें - कोई भी सस्ती बोतल करेगी!
मीठी गरम ताड़ी
हॉट टोडी कई मायनों में गर्म और सुखदायक होते हैं। शहद, नींबू और ब्रांडी का मिश्रण वही हो सकता है जो आपको तब चाहिए जब आप मौसम के तहत थोड़ा महसूस कर रहे हों।
सर्विंग साइज़ 1
ध्यान दें: आप पेय की वांछित शक्ति के आधार पर कम या ज्यादा पानी मिला सकते हैं।
अवयव:
- 1-1/2 औंस ब्रांडी
- 1 बड़ा चम्मच शहद
- आधा नींबू का रस
- १/२ कप उबलता पानी
- दालचीनी छड़ी (वैकल्पिक)
दिशा:
- एक मग में ब्रांडी, शहद और नींबू रखें।
- गर्म पानी में डालें, और मिलाने के लिए हिलाएं।
- गार्निश के लिए एक दालचीनी स्टिक डालें।
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