घर का बना फ्रेंच फ्राइज़ स्वादिष्ट हैं, लेकिन आपको उन्हें तलना नहीं है। इन बेक्ड फ्राइज़ को लहसुन और सीताफल के साथ छिड़का जाता है और रात के खाने के साथ परोसा जाता है।
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इन फ्रेंच फ्राइज़ को चरम पर ले जाया जाता है! कुरकुरा होने तक पूरी तरह से बेक किया हुआ और फिर थोड़ा जैतून का तेल, लहसुन, सीताफल और सिर्फ परमेसन चीज़ के एक छिड़काव के साथ फेंक दिया। ये आपके सामान्य साइड डिश फ्राई नहीं हैं। ये बच्चे स्वाद से भरपूर होते हैं।
बेक्ड लहसुन सीताफल फ्राई रेसिपी
4 साइड डिश आकार सर्विंग्स उत्पन्न करता है
अवयव:
- ६ मध्यम आकार के आलू, छीलकर धोकर फ्रेंच फ्राई आकार में काट लें
- 3 बड़े चम्मच जैतून का तेल, विभाजित
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 4 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- १/४ कप हरा धनिया, बारीक कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच परमेसन चीज़
दिशा:
- ओवन को ४२५ डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें और सिलपत लाइनर से रिमेड बेकिंग शीट तैयार करें।
- आलू को काट कर एक बड़े कटोरे में ठंडे पानी में डालें। टॉपिंग तैयार करते समय आलू को भीगने दें।
- एक छोटी कटोरी में 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल, कीमा बनाया हुआ लहसुन और कटा हुआ हरा धनिया डालें। मिलाने के लिए टॉस करें और अलग रख दें।
- आलू को निथार लें, आलू को सुखा लें और तैयार बेकिंग शीट में डालें। शेष 2 बड़े चम्मच जैतून के तेल के साथ बूंदा बांदी और नमक और काली मिर्च के साथ छिड़के।
- निविदा और कुरकुरा होने तक लगभग 30 मिनट तक बेक करें। 15 मिनिट बाद आलू को एक बार पलट दीजिये.
- ओवन से निकालें और एक बड़े कटोरे में डालें। लहसुन का मिश्रण डालें और धीरे से टॉस करें। सुनिश्चित करें कि मिश्रण सभी फ्राई को कोट करता है।
- परमेसन चीज़ पर छिड़कें और गरमागरम परोसें।
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