जब तक आप एक खाद्य बम आश्रय में नहीं रह रहे हैं, आप शायद उस ठंडे शराब को जानते हैं कॉफ़ी कॉफी प्रेमी बहुत प्यारे हैं। ठंडे पानी में कॉफी के एक बड़े प्रतिशत को भिगोकर बनाया गया, परिणाम एक पारंपरिक आइस्ड कॉफी की तुलना में एक चिकना, गर्म कॉफी पेय है, और लोगों को पर्याप्त नहीं मिल सकता है। स्टारबक्स अपना स्वयं का संस्करण बनाता है, ऑनलाइन व्यंजनों की एक बहुतायत है घर पर खुद काढ़ा करें, और अधिकांश चीजों की तरह, जिन्हें वे पसंद करते हैं, खाने के शौकीन सभी प्रकार के व्यंजनों में ठंडे काढ़े को बदलने के लिए उत्सुक रहे हैं। वहाँ है ठंडा-शराब बारबेक्यू सॉस, ठंडा काढ़ा ब्राउनी, ठंडा काढ़ा आइसक्रीम और दर्जनों अन्य रीमिक्स।
अब बाजार में एक नया कोल्ड-काढ़ा मिश्रण है: कोल्ड-ब्रू रेड वाइन.
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के द्वारा बनाई गई अपोथिकएपोथिक वाइनमेकर देब जुएर्गेन्सन को पिछली गर्मियों में कोल्ड ब्रू से प्यार हो गया था, उसके बाद इस मिश्रण की कल्पना की गई थी। "जल्दी से, मुझे एहसास हुआ कि कोल्ड ब्रू कॉफी और रेड वाइन में कई विशेषताएं स्वाभाविक रूप से एक दूसरे के पूरक हैं," जुर्जेंसन ने एक प्रेस विज्ञप्ति में कहा।
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एपोथिक ब्रू मोचा और लाल फल के नोट हैं, और हालांकि यह कॉफी से बना है, पूरी बोतल में एक कप डिकैफ़िनेटेड कॉफी की तुलना में कम कैफीन है। अधिकांश रेड वाइन की तरह, टीम इसे कमरे के तापमान पर या थोड़ा ठंडा परोसने की सलाह देती है।
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यदि यह आपकी गली में सही लगता है, तो यह अप्रैल में सीमित रिलीज के लिए उपलब्ध होगा। इस तरह के छोटे-बैच रिलीज़ का मतलब यह हो सकता है कि इसे खोजना मुश्किल है, इसलिए बोतल को नीचे ट्रैक करने के लिए आपको अतिरिक्त लेगवर्क करने की आवश्यकता हो सकती है। एपोथिक अक्सर सेफवे, ट्रेडर जो और टारगेट जैसे प्रमुख ग्रॉसर्स पर अपनी वाइन बेचता है, लेकिन अभी तक कोई शब्द नहीं है कि इन स्टोरों पर उनके ब्रू मिश्रण को प्रदर्शित किया जाएगा। आपके पास बेहतर भाग्य हो सकता है बैरल रूम, जो उनकी सारी शराब ले जाता है।
