आपको अपने बच्चों को जूस की सफाई क्यों नहीं करने देनी चाहिए, भले ही ग्वेनेथ पाल्ट्रो करती हों - शेकनोज़

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जैसे-जैसे सफाई अधिक से अधिक लोकप्रिय होती जाती है, बच्चे चलन में आ रहे हैं - लेकिन क्या यह बढ़ते शरीर के लिए सुरक्षित है?

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ताजा जूस पीते बच्चे

फ़ोटो क्रेडिट: मिक्सा/गेटी इमेजेज़

उनके "सचेत अयुग्मन" के आलोक में, यूएस वीकली की सूचना दी कि क्रिस मार्टिन ग्वेनेथ पाल्ट्रो से तंग आ गया था "अपने बच्चों के आहार को चरम पर ले जाना।" जाहिर है, पाल्ट्रो और मार्टिन ने इस बात पर लड़ाई लड़ी कि बच्चे क्या खा सकते हैं और क्या नहीं। उसने मैक्रोबायोटिक खाद्य पदार्थों और जूस को साफ करने पर जोर दिया, जबकि "उसने सोचा कि उन्हें सिर्फ बच्चे होना चाहिए और बर्फ होना चाहिए" कभी-कभी क्रीम।" लेकिन क्या अपने बच्चों को जूस पिलाना वाकई क्रूर और असामान्य सजा है? शुद्ध?

रस की सफाई एक अखिल अमेरिकी शगल बनता जा रहा है। आप जानते हैं कि वास्तव में कुछ आ गया है जब आप इसे कॉस्टको में थोक में खरीद सकते हैं। तो निश्चित रूप से मैंने पिछले साल कार्बनिक ताजा दबाए हुए रस की विशाल बोतलों के सिकुड़-लिपटे सेट को खरीदा था। मैंने अपने तीन दिवसीय जूस क्लींज से दो चीजें सीखीं: पहला, मुझे अपना खाना चबाना पसंद है। मेरी सारी कैलोरी पीना अविश्वसनीय रूप से असंतोषजनक था; रस बेहतर तरीके से नीचे चला जाता है

साथ खाना। दूसरा, जबकि मुझे वंचितों में एक अच्छा व्यायाम पसंद है, जितना कि अगली लड़की, यह स्वास्थ्य क्रांति नहीं थी जिसकी मुझे उम्मीद थी। लेकिन मैं बड़ा हो गया हूं और अगर मैं पूरे दिन एक कर्कश पेट के साथ बिताना चाहता हूं, तो मेरी पीड़ा मेरा अपना विशेषाधिकार है। बच्चे एक अलग कहानी हैं।

न्यूयॉर्क पोस्ट लेख रस शुद्ध करने वाले चार युवा भक्तों की प्रोफाइल: एक ६ साल का, एक १३ साल का, एक १७ साल का और एक १८ साल का। उनकी माताओं के अनुसार, लड़कियां (क्योंकि वे सभी लड़कियां हैं) उन रसों को आजमाना चाहती थीं जिन्हें उन्होंने अपनी मां और परिवार के अन्य सदस्यों को इस्तेमाल करते हुए देखा था। पहले ग्रेडर के मामले में, उसने सोचा कि रंग सुंदर थे और वह सोचती है कि रस स्वादिष्ट हैं और उसकी माँ सुनिश्चित करती है कि वह ठोस भोजन भी खाए। लेकिन बड़ी तीन लड़कियां, एक हाई-स्कूल एथलीट, 100 प्रतिशत शुद्धिकरण कर रही हैं, जिसमें से एक ने 10 दिनों में 15 पाउंड खो दिए हैं।

"प्रोम आ रहा है और यह कोशिश करने का सबसे अच्छा समय है। मैं एक छोटी पोशाक में फिट होना चाहता था, और देखना चाहता था कि क्या मैं अपने शरीर में अंतर देख पा रहा हूं, "18 वर्षीय कहते हैं। "मैं एक दो दिनों में फिर से एक कर रहा हूँ। मैं और अधिक खोना चाहता हूं।"

अगर इसे पढ़ने से आपको बेचैनी होती है, तो आप अकेले नहीं हैं। यहां तक ​​​​कि बच्चों की सफाई उद्योग तेजी से बढ़ रहा है - Dherbs.com, कैलिफोर्निया स्थित एक कंपनी जो "बच्चों की सफाई" बेचती है तरल अर्क" $99 के लिए, पिछले कुछ वर्षों में लगभग 50 प्रतिशत की वृद्धि की रिपोर्ट करता है - अधिक से अधिक विशेषज्ञ बन रहे हैं चिंतित।

सबसे पहले, विशेषज्ञ सावधान करते हैं कि यह भोजन के साथ एक अस्वास्थ्यकर संबंध शुरू कर सकता है। न्यू जर्सी के शिखर सम्मेलन में किशोर चिकित्सा के विशेषज्ञ, मारिसोल गोंजालेज, एम.डी. ने बताया पद प्रवृत्ति "परेशान करने वाली" है, यह कहते हुए कि बहुत कम उम्र में सफाई के बारे में जागरूकता खाने के विकार व्यवहार को जन्म दे सकती है।

दूसरा, पोषण विशेषज्ञ बताते हैं कि जूस (स्मूदी के विपरीत जो पूरे फल या सब्जी का उपयोग करते हैं) में आवश्यक पोषण की कमी होती है जो बढ़ते बच्चों को चाहिए। सेब के फाइबर का 60 प्रतिशत से अधिक, विटामिन के बहुमत के साथ, छिलके में केंद्रित होता है, इसलिए फलों का रस निकालने से पोषण मूल्य कम हो सकता है। वास्तव में, मैंने कोशिश की लोकप्रिय सफाई पर पोषण पैनल पर एक त्वरित नज़र से पता चलता है कि सभी रस चीनी में उच्च और फाइबर और प्रोटीन में कम हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि वे मेरे माध्यम से गए (शाब्दिक रूप से)।

गोंजालेज कहते हैं, "[बच्चे] मेरे लिए डॉ ओज़ को उद्धृत कर रहे हैं।" "[लेकिन] जब तक आप [एक चिकित्सा प्रक्रिया [जैसे] एक कोलोनिक [या ए] कॉलोनोस्कोपी नहीं कर रहे हैं, बच्चों को खाने की जरूरत है। वह आगे कहती हैं कि बचपन के मोटापे के बारे में सभी चिंताओं के साथ माता-पिता अक्सर एक अच्छी जगह से आते हैं, उनकी चाहत होती है बच्चों को कुछ पाउंड खोने और "स्वस्थ खाने" के लिए, लेकिन शरीर को आपके दिल के लिए एक निश्चित संख्या में कैलोरी की आवश्यकता होती है हराना। "यदि [आप शुद्ध] यौवन से पहले, आप विकास में देरी कर सकते हैं," वह कहती हैं।

अंत में, यह सामान सस्ता नहीं है। यहां तक ​​​​कि मेरे कॉस्टको बार्गेन जूस भी महंगे थे। कुशल किशोरों की माताओं में से एक रिपोर्ट करती है कि पांच-दिवसीय $600 का गहन कार्यक्रम वह और उसका 17 साल की बेटी एक साथ काम कर रही है, जिसकी कीमत वह आमतौर पर अपने परिवार के लिए किराने के सामान के लिए चुकाती है चार में से। दरअसल, 6 साल के बच्चे की मां की सबसे पहली शिकायत यह है कि उसकी बेटी उसका शुद्ध जूस पी रही है कि वह इतना महंगा है।

लेकिन विशेषज्ञ जो कहते हैं, वह पर्याप्त है - क्या आप अपने बच्चे को जूस साफ करने की कोशिश करने देंगे?

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