व्यायाम के बाद क्या खाना चाहिए - वह जानती है

क्या व्यायाम के बाद आप जो खाद्य पदार्थ खाते हैं, क्या वह आपको एक बेहतर एथलीट बना सकता है या आपके वर्कआउट का अधिकतम लाभ उठाने में आपकी मदद कर सकता है? इष्टतम फिटनेस के लिए अक्सर अनदेखी की जाने वाली कुंजी व्यायाम के बाद का भोजन है। विशेषज्ञ खेल पोषण विशेषज्ञ शेरोन रिक्टर, आरडी, इसे पुनर्प्राप्ति पोषण कहते हैं - यहां आपके अगले पसीने के बाद ईंधन भरने की सलाह दी गई है।

रिकवरी पोषण समझ में आता है

चाहे आप अपने अगले ट्रायथलॉन के लिए प्रशिक्षण ले रहे हों या बस अपने दैनिक वर्कआउट पर संपन्न हो रहे हों, व्यायाम के बाद ठीक से पोषण और पुनर्जलीकरण करना आपको हर कसरत के लिए तैयार रख सकता है - और, यदि आप हैं प्रतिस्पर्धा, सुनिश्चित करें कि आप अपनी क्षमता के अनुसार प्रदर्शन करते हैं। न्यूयॉर्क स्थित पंजीकृत आहार विशेषज्ञ के अनुसार शेरोन रिक्टर, पर एक पंजीकृत आहार विशेषज्ञ कौन है HealthiNation.com सलाहकार बोर्ड और तीन एपिसोड के लिए पोषण विशेषज्ञ के रूप में भी अभिनय किया सीधे लड़के के लिए क्वीर आई, व्यायाम के बाद का भोजन - अधिमानतः एक कार्ब-प्रोटीन कॉम्बो - इष्टतम पुनर्प्राप्ति और प्रशिक्षण में निरंतरता के लिए महत्वपूर्ण है। ”व्यायाम के 15 मिनट के भीतर किसी को कार्बोहाइड्रेट की जगह लेनी चाहिए। उन्हें ग्लाइकोजन के रूप में संग्रहीत किया गया था और, यदि इस समय सीमा के भीतर खाया जाता है, तो उनके बहाल होने की अधिक संभावना होती है, ”वह बताती हैं। "व्यायाम पूरा होने के दो घंटे के भीतर कार्बोहाइड्रेट के साथ प्रोटीन का सेवन किया जाना चाहिए। प्रोटीन मांसपेशियों के पुनर्निर्माण और मरम्मत के साथ-साथ जल अवशोषण में सहायता करेगा।

हाइड्रेशन है जरूरी

आपने कहावत सुनी होगी, "एक दिन में आठ (8-औंस) गिलास पानी पिएं।" लेकिन अगर आपको पसीना आ रहा है अपने कसरत के दौरान बाल्टी, आपको 64 औंस पीने के बारे में और भी मेहनती होने की जरूरत है - और तो कुछ। रिक्टर कहते हैं, "यह सुनिश्चित करने के लिए कि आपको हाइड्रेशन और तत्काल ग्लूकोज (कार्बोहाइड्रेट) पुनः प्राप्त हो रहा है, रिकवरी ड्रिंक का उपयोग करना अक्सर आसान होता है। चीनी में कम स्पाइक्स को रोकने के लिए फलों के रस या एगेव के साथ आदर्श रूप से मीठा एक की तलाश करें। (पोषण विशेषज्ञ और शौकीन चावला व्यायाम करने वाले सलाह देते हैं पेय कोड ब्लू।) कसरत के बाद 15 मिनट के भीतर एक रिकवरी ड्रिंक पिएं ताकि आपकी रिकवरी में तेजी आए और पानी, ग्लाइकोजन और पोषक तत्वों की कमी को पूरा किया जा सके। व्यायाम।

आपका व्यायाम के बाद का भोजन

आपके कसरत के दो घंटे के भीतर — जब आपकी मांसपेशियां पोषण के लिए भूख से मर रही हों — रिक्टर एक कार्ब-प्रोटीन भोजन के साथ ईंधन भरने की सलाह दी जाती है जिसमें ४:१ के अनुपात में कार्बोहाइड्रेट और ग्राम का अनुपात होता है प्रोटीन। नट्स, दही या लीन प्रोटीन, और फलों पर एक साधारण नोश आपको अपने अगले पसीने के सत्र का समय होने पर सपाट या थका हुआ महसूस करने से रोकेगा।

वसूली पोषण के लाभ

एक अच्छी तरह से कसरत के बाद वसूली पेय और भोजन उचित मांसपेशियों की वृद्धि और तरल पदार्थ की पुनःपूर्ति सुनिश्चित कर सकता है और व्यायाम के बाद आवश्यक पोषक तत्वों के साथ-साथ मांसपेशियों में दर्द, निर्जलीकरण और पोषक तत्वों के असंतुलन को रोकने में मदद करते हैं। पुनर्प्राप्ति पोषण आपको अपनी क्षमता के अनुसार प्रशिक्षित और व्यायाम करने की अनुमति देगा, जिसका अर्थ है कि आप अपने आयोजनों में बेहतर समय और प्रदर्शन देखेंगे और हर कसरत में प्रधान महसूस करेंगे। और उन विशेष रूप से भीषण वर्कआउट के बाद जो आपको सुपर थका हुआ महसूस कराते हैं? रिक्टर कहते हैं, "जब कोई वास्तव में इसे धक्का देता है, तो स्पोर्ट्स ड्रिंक जाने का रास्ता हो सकता है। यह सरल, पचने में आसान और पोर्टेबल है।" वह पुनर्जलीकरण के साथ शुरू करने और हार्डकोर व्यायाम के दौरान समाप्त हुए कार्बोहाइड्रेट, सोडियम और पोटेशियम की भरपाई करने की सलाह देती हैं। वह आगे कहती हैं, "फिर प्रोटीन की चिंता करें।" एक एथलीट के लिए यह महत्वपूर्ण है कि वह पहले स्थिर महसूस करे - स्थिर रक्त शर्करा और पर्याप्त होने के रास्ते पर हाइड्रेशन - और फिर कार्ब-प्रोटीन भोजन के साथ मांसपेशियों की मरम्मत में भाग लें, जो रक्त शर्करा को और स्थिर करेगा और मांसपेशी ग्लाइकोजन को फिर से भर देगा भंडार।

जमीनी स्तर

इष्टतम फिटनेस में आपका समग्र आहार एक महत्वपूर्ण तत्व है। हालांकि, अपने प्रशिक्षण सत्र या कसरत के बाद आप जो खाना और पेय लेते हैं वह कड़ी मेहनत करने और अच्छा प्रदर्शन करने की आपकी क्षमता में असाधारण रूप से महत्वपूर्ण है। अपनी मांसपेशियों को ठीक से पुनर्जलीकरण और पोषण देने के लिए, सुनिश्चित करें कि आप 15 मिनट के भीतर एक रिकवरी स्पोर्ट्स ड्रिंक पीते हैं व्यायाम के बाद और फिर, अगले दो घंटों के भीतर, उस भोजन के साथ उसका पालन करें जिसमें कार्बोहाइड्रेट और दोनों शामिल हों प्रोटीन। एक बार जब पुनर्प्राप्ति पोषण आपके प्रशिक्षण कार्यक्रम का हिस्सा हो जाता है, तो आपको आश्चर्य होगा कि आप कितनी कठिन ट्रेनिंग कर सकते हैं और आप कितना बेहतर प्रदर्शन करते हैं - चाहे वह किसी प्रतिस्पर्धी कार्यक्रम के लिए हो या आपके सप्ताह में सिर्फ एक और कसरत के लिए।

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