जब आपके पास लोग हों तो एक फ्रैज्ड स्ट्रेसबॉल बनना किसी पार्टी की मेजबानी करने का कोई तरीका नहीं है। इन चारों में से कुछ को आजमाकर तनाव कम करें और थोड़ा मजा भी लें मनोरंजक सुझाव.
दोस्तों और परिवार को खत्म करना पसंद है, लेकिन कभी-कभी यह थोड़ा तनावपूर्ण लगता है? जब होस्टिंग की बात आती है तो बहुत सारी तैयारी और भाग-दौड़ करनी पड़ती है। कभी-कभी यह मौज-मस्ती का हिस्सा होता है, लेकिन कभी-कभी अच्छा होता अगर होस्टिंग थोड़ा कम काम होता। यहां कुछ तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने आप को इतना बाहर किए बिना लोगों को आकर्षित कर सकते हैं।
कुछ खानपान शामिल करें
यदि आपके पास इसके लिए बजट है, तो एक कैटरर किराए पर लें या केवल उन खाद्य पदार्थों को पूरक करें जिन्हें आपने कुछ कैटरेड व्यंजनों के साथ तैयार किया है। यदि आप एक के बाद एक अविश्वसनीय प्लेट को चाटने पर गर्व करते हैं, तो आप भद्दे महसूस कर सकते हैं, लेकिन आपके मेहमान स्वादिष्ट भोजन का आनंद लेने के लिए खुश होंगे। जब आप इस पर हों, तो वेटिंग स्टाफ को भी काम पर रखने पर विचार करें ताकि पेय परोसने में मदद मिल सके, भोजन के आसपास से गुजरें और अपने स्थान को इस्तेमाल की गई प्लेटों और गिलासों से साफ रखें।
इसे एक पोटलक बनाएं
व्यंजन बनाने में शामिल होने के लिए अपने मेहमानों को शामिल करके पैसे और समय बचाएं। इस तरह आपको केवल एक या दो व्यंजन बनाने होंगे (यदि आप शाम के अधिक महत्वपूर्ण व्यंजनों में से एक तैयार करते हैं तो यह शायद सबसे आसान है)। एक पोटलक पार्टी का बोनस यह है कि हर कोई उन व्यंजनों के बारे में बात कर सकता है जिनका वे आनंद ले रहे हैं और जो उन्होंने बनाए हैं।
आगे के व्यंजनों पर ध्यान दें
यदि आपने जो कुछ भी योजना बनाई है वह एक मिनट में पकाया जाना चाहिए, तो इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि आपको बहुत सारे काम की मेजबानी मिल जाएगी। चूंकि पूरा बिंदु अपने दोस्तों के साथ समय का आनंद लेने के बारे में है, ऐसे व्यंजन चुनने का प्रयास करें जिन्हें पहले से तैयार किया जा सकता है और फिर बस बुफे टेबल पर सेट किया जा सकता है या ओवन में पॉप किया जा सकता है। वही कॉकटेल के लिए जाता है। कॉकटेल शेकर में एक समय में केवल एक या दो तैयार करने की आवश्यकता वाले लोगों के बजाय उन लोगों के लिए चुनें जिन्हें पहले से बड़ी मात्रा में बनाया जा सकता है (जैसे, सांंग्रिया का एक पंच कटोरा)।
नई रेसिपीज ट्राई न करें
आपने पहले कभी ऐसी रेसिपी का परीक्षण करके अपने आप पर अधिक दबाव क्यों नहीं डाला? बहुत सी चीजें गलत हो सकती हैं, और आप उन चीजों से चिपके रहकर खुद को ऊर्जा और संभावित शर्मिंदगी से बचाएंगे जिन्हें आपने पहले बनाया है और जानते हैं कि स्वादिष्ट निकलेगा।
और भी मनोरंजक टिप्स
एक मैक्सिकन उत्सव फेंको
स्प्रिंग ब्रंच मेनू विचार
एक साधारण, सुरुचिपूर्ण वाइन और चीज़ पार्टी दें
