आज रात का रात्रिभोज: अंगूर और पोलेंटा के साथ सॉसेज - शेकनोस

सॉस सप्ताह के किसी भी रात के खाने के लिए एक स्वादिष्ट, आसान विकल्प है। कुछ पका हुआ पोलेंटा और लाल बीजरहित डालें अंगूर और आपके पास एक पुलाव है जो दोस्तों और परिवार को झकझोर देगा।

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सॉसेज उन महान प्रोटीनों में से एक है जो स्वादिष्ट सुबह, दोपहर या रात है। आप उन्हें अंडे के साथ साइड डिश के रूप में ले सकते हैं या मुख्य पाठ्यक्रम के रूप में उन सभी को स्वयं परोस सकते हैं। और, टर्की से सूअर का मांस, सेब से लहसुन तक सभी विभिन्न विकल्पों के साथ, यह देखना आसान है कि नाश्ते या रात के खाने के समय सॉसेज इतनी लोकप्रिय पसंद क्यों है।

उदाहरण के लिए इस पुलाव को लें, यह मीठे इतालवी सॉसेज को पोलेंटा, अंगूर और प्याज के साथ जोड़कर एक मुंह में पानी लाने वाला रात का खाना बनाता है और बच्चों को पसंद आएगा।

अंगूर और पोलेंटा के साथ सॉसेज

अवयव

• 1 1/2 पौंड लाल बीज रहित अंगूर, धुले हुए और उपजी हटा दिए गए
• 1, 8-औंस ट्यूब पका हुआ पोलेंटा, 1/2-इंच क्यूब्स में काट लें
• १ लाल प्याज, पतले वेजेज में कटा हुआ
• 2 बड़े चम्मच जैतून का तेल
• 1 छोटा चम्मच ताजा मेंहदी
• 6 मीठे इतालवी सॉसेज लिंक

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। एक बिना घी के, 3-क्वार्ट आयताकार बेकिंग डिश में, अंगूर, पोलेंटा, प्याज, तेल और मेंहदी को मिलाएं; परत देने के लिए उछालें।
2. एक कांटा का उपयोग करके, प्रत्येक सॉसेज को कई जगहों पर चुभें; बेकिंग डिश में मिश्रण में सॉसेज डालें।
3. ५० से ६० मिनट के लिए, या जब तक सॉसेज पक न जाएं और अंगूर थोड़े सिकुड़ न जाएं, बेक करें, बिना ढके; तत्काल सेवा।

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