मसालेदार झींगा सूप दो तरह से - SheKnows

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झींगा मांस या मुर्गी के लिए एक कम कैलोरी, उच्च प्रोटीन विकल्प है सूप, और परिणाम स्वादिष्ट रूप से संतोषजनक हैं।

मार्था स्टीवर्ट
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट इस 20-मिनट के झींगा हलचल-तलना बनाने के लिए स्टोर-खरीदे गए सहायकों का उपयोग करता है
झींगा सूप

कुछ मसालेदार लालसा? शायद झींगा के साथ कुछ? कुछ तेज और आसान चाहते हैं? खैर, आगे मत देखो; ये दो झटपट श्रिम्प सूप रेसिपी निश्चित रूप से आपकी क्रेविंग को संतुष्ट करेंगे।

सुपर सरल मसालेदार झींगा सूप

चार परोसता है

अवयव:

  • झींगा या मूल स्वाद वाले रेमन नूडल्स के 2 पैकेज
  • 1-1/2 कप ब्रोकली के फूल, ब्लांच करके छोटे टुकड़ों में काट लें
  • १ कप पानी की गोलियां, कटा हुआ या कटा हुआ
  • ४ हरे प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 2 कप पहले से पका हुआ, मध्यम, बिना पका हुआ झींगा; सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजा पका हुआ झींगा या (पिघला हुआ) जमे हुए पके हुए झींगा का उपयोग करें
  • १ से २ चम्मच मिर्च लहसुन का पेस्ट, इच्छानुसार
  • १/४ कप कटा हरा धनिया

दिशा:

  1. एक मध्यम बर्तन में पैकेज के निर्देशों के अनुसार रेमन नूडल्स तैयार करें।
  2. जब नूडल्स पक जाएं, तो बर्तन में सभी सब्जियां और झींगा डालें और लगभग दो मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक पकाते रहें।
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  4. बर्तन को गर्मी से निकालें और स्वाद पैकेज, मिर्च लहसुन का पेस्ट और सीताफल में हलचल करें।
  5. धनिया की टहनी से सजाएँ और परोसें।

मसालेदार काजुन झींगा सूप

छह की सेवा करता है

अवयव:

  • 1 बड़ा चम्मच मक्खन
  • १/२ कप हरी शिमला मिर्च, बारीक कटी हुई
  • 1/2 कप सेलेरी, बारीक कटा हुआ
  • १/२ कप हरा प्याज, बारीक कटा हुआ
  • 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
  • 1 (28 औंस) टमाटर काटा जा सकता है
  • 1 कप क्लैम जूस
  • 1-1/2 कप टमाटर-सब्जी कॉकटेल
  • 1/4 छोटा चम्मच काली मिर्च
  • 1/2 छोटा चम्मच अजवायन की पत्ती
  • 1/2 छोटा चम्मच अजवाइन नमक
  • १/२ छोटा चम्मच लाल मिर्च के गुच्छे
  • १ छोटा चम्मच तुलसी के सूखे पत्ते
  • 1 तेज पत्ता
  • 1 कप कॉर्न
  • १/२ कप बिना पके सफेद चावल
  • 4 कप साफ, कटा हुआ, कच्चा झींगा मांस, कटा हुआ

दिशा:

  1. मध्यम आँच पर, एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
  2. हरी मिर्च, अजवाइन, प्याज और लहसुन डालें। अक्सर हिलाओ और निविदा तक भूनें।
  3. टमाटर, क्लैम जूस और टमाटर-सब्जी कॉकटेल में डालें।
  4. काली मिर्च, अजवायन के फूल, अजवाइन नमक, लाल मिर्च के गुच्छे, तुलसी और तेज पत्ता में हिलाएँ।
  5. मिश्रण में उबाल आने दें और फिर चावल डालें।
  6. आँच को कम करें और चावल के नरम होने तक, लगभग 15 मिनट तक ढककर उबालें। कभी-कभी हिलाओ।
  7. मकई और झींगा डालें और लगभग 5 मिनट तक पकाते रहें, जब तक कि झींगा का मांस पक न जाए (यह गुलाबी हो जाएगा)।
  8. तेज पत्ता निकाल लें।
  9. लुइसियाना स्टाइल हॉट सॉस के साथ परोसें।

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