आज रात का रात्रिभोज: नारियल करी चिकन - वह जानता है

भूमध्यसागरीय भोजन का स्वाद बहुत अच्छा होता है। थोड़ा मीठा, थोड़ा तीखा। उन्हें किसी भी प्रोटीन में शामिल करें और आपके और आपके परिवार के लिए एक पूरी नई दुनिया खुल जाती है। लेकिन आप बहुत बड़ी शुरुआत नहीं करना चाहते। तो कुछ इस तरह से सरल से शुरू करें नारियल चिकन करी। यह तेज़ और आसान है लेकिन फिर भी इसमें सभी स्वादिष्ट स्वाद हैं जो आप मध्य पूर्वी व्यंजन से उम्मीद करेंगे।

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नारियल करी चिकन

अवयव

• 4 बोनलेस, त्वचा रहित चिकन ब्रेस्ट
• ४ बड़े चम्मच मक्खन, पिघला हुआ
• १ कप बिना पका हुआ कटा नारियल
• 1 बड़ा चम्मच करी पाउडर
• 1 बड़ा चम्मच चीनी
• 1 छोटा चम्मच पिसी हुई अदरक

दिशा-निर्देश

1. ओवन को 350°F पर प्रीहीट करें। चिकन को धोकर सुखा लें। 9×13 इंच के बेकिंग डिश में मक्खन पिघलाएं।
2. एक बड़े कटोरे में कटा हुआ नारियल, करी पाउडर, चीनी और अदरक मिलाएं। चिकन को मक्खन में कोट करने के लिए डुबोएं, फिर नारियल के मिश्रण में रोल करें। चिकन ब्रेस्ट को बेकिंग डिश में रखें और ऊपर से बचा हुआ नारियल का मिश्रण छिड़कें।
3. चिकन को 25-30 मिनट तक बेक होने तक बेक करें और तुरंत परोसें।