ठंडे महीनों के दौरान, हमारे शरीर को उन समृद्ध स्ट्यू और स्वादिष्ट हार्दिक व्यंजनों की लालसा होती है। ये वन-पॉट भोजन इस मौसम में आपके पसंदीदा व्यंजन बन जाएंगे।
इस सर्दी में, जटिल व्यंजन, विस्तृत भोजन, गंदे व्यंजनों के अतिप्रवाह सिंक को छोड़ दें और इन एक-पॉट भोजन से चिपके रहें जो आपका समय, ऊर्जा और डिश सोप बचाते हैं। जब आपको जल्दी भोजन की आवश्यकता हो, स्कूल के दोपहर के भोजन के बाद या बस जब आपके पास खाना पकाने की ऊर्जा न हो तो ये आत्मा-वार्मिंग और सरल व्यंजन एकदम सही हैं।
सारी सामग्री को बर्तन में फेंक दें और भूल जाएं। यह अधिकांश एक-पॉट भोजन की सुंदरता है: जितना अधिक आप उन्हें पकाते हैं, वे उतने ही स्वादिष्ट होंगे (विशेषकर वे भोजन जिनमें मीट शामिल हैं)। बेहतर एक-पॉट भोजन के लिए एक और बढ़िया विचार उन्हें मसाला देना है। मसाला मिश्रणों के लिए अपने मसाला कैबिनेट में देखें जो आपने कुछ समय में उपयोग नहीं किया है - वे न केवल जोड़ेंगे आपके खाने में स्वाद तो आता है, लेकिन मसालों के इस्तेमाल से व्यंजनों में नमक का इस्तेमाल कम हो जाता है, जिससे वे एक समान हो जाते हैं स्वस्थ।
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स्कीनी वन-पॉट चिकन अल्फ्रेडो
सुविधाजनक और बनाने में बेहद तेज़, यह नुस्खा पहले से ही ग्रील्ड चिकन स्तन का उपयोग करता है, लेकिन आप अपने स्थानीय किराने की दुकान पर पकड़ी गई रोटिसरी चिकन का भी उपयोग कर सकते हैं। भारी क्रीम के बजाय कम वसा वाले दूध और चिकन शोरबा का उपयोग करके, आप स्वादिष्ट स्वाद को बनाए रखते हुए इस रेसिपी में वसा की मात्रा को कम कर रहे हैं।
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ब्रेज़्ड ब्रिस्केट स्टू
सब्जियों से भरी इस क्लासिक और आरामदायक स्टू रेसिपी के लिए वीकेंड ब्लॉग पर कुकिंग देखें।
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थाई चिकन करी
आपके स्थानीय एशियाई बाजार में आसानी से मिल जाने वाले मसालों और जातीय सामग्रियों का मिश्रण इसे न केवल एक बर्तन का भोजन बनाता है, बल्कि एक स्वादिष्ट भोजन बनाता है! यदि आपको करी पेस्ट नहीं मिल रहा है, तो एक या दो चम्मच करी पाउडर का उपयोग करें।
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कॉर्नब्रेड हैमबर्गर पाई
बहुत ही पाक कला ब्लॉग एक स्वादिष्ट पाई बनाने के लिए दो सबसे आरामदायक व्यंजन, कॉर्नब्रेड और हैम्बर्गर को जोड़ता है। सप्ताहांत पर अपने परिवार को खिलाने के लिए बिल्कुल सही।
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मलाईदार चिकन और मशरूम की कड़ाही
यह साधारण वन-स्किलेट चिकन सपर मलाईदार मशरूम के स्वाद से भरपूर है और 30 मिनट से कम समय में तैयार हो सकता है।
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चिकन टोर्टिला केसरोल
कुक लाइक ए चैंपियन ब्लॉग हमारे लिए मैक्सिकन से प्रेरित यह व्यंजन लेकर आया है, जिसमें मिर्च, ढेर सारा पनीर और ताज़ी जड़ी-बूटियाँ हैं। कुचली हुई लाल मिर्च या अपने किसी भी पसंदीदा गर्म सॉस को जोड़कर इसे और भी अधिक मसाला देना याद रखें। ओरल!
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मलाईदार पास्ता और मीठे मटर
मलाईदार, लजीज पास्ता जैसा आराम कुछ नहीं कहता। इस रेसिपी को बनाकर, आप सभी आराम बिंदुओं को हासिल कर लेंगे। मटर डाले जाते हैं, लेकिन आप अपने फ्रीजर में कोई भी सब्जी डाल सकते हैं। इसके साथ मकई भी बहुत अच्छा काम करेगा।
एक-पॉट भोजन पर अधिक
फ्रेंच प्याज का सूप और अन्य समय बचाने वाला एक पॉट भोजन
रात में कई डिनर बनाना बंद करें
३ स्वादिष्ट वन-पॉट सूप
