3 ट्रॉपिकल-फ्लेवर्ड ह्यूमस रेसिपी - SheKnows

इन हम्मस रेसिपी उष्णकटिबंधीय सामग्री का उपयोग करें, जिससे वे न केवल सुपर स्वादपूर्ण बल्कि सामान्य, रोज़मर्रा के संस्करणों से एक अच्छा बदलाव ला सकें।

संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट ने सिर्फ एक मलाईदार ब्रोकोली करी साझा की, आप इस गिरावट को दोहराएंगे

मेरे पसंदीदा डिप्स में से एक हम्मस है। जबकि मुझे सादे संस्करण पसंद हैं, मैंने सोचा कि इस भयानक डुबकी के साथ रचनात्मक होना न केवल मजेदार बल्कि स्वादिष्ट होगा। ये उष्णकटिबंधीय-प्रेरित ह्यूमस रेसिपी, जबकि अपने तरीके से अलग हैं, फिर भी मूल ह्यूमस रेसिपी से चिपके रहते हैं। मुझे स्वाद से भरे और मसाले वाले खाद्य पदार्थ पसंद हैं, इसलिए यदि आप मसालेदार भोजन के लिए नहीं हैं, तो जलेपीनो मिर्च या लाल मिर्च के गुच्छे पर रोक लगाने की कोशिश करें।

1. पाइनएप्पल-जलापीनो ह्यूमस रेसिपी

कार्य करता है 8

अवयव:

• 1 (15 ऑउंस) गारबानो बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
• १/२ कप ताज़े अनानास के टुकड़े
• 1-2 ताजा जलापेनोस (वांछित मसाले के स्तर के आधार पर)
• १/४ कप ऑर्गेनिक ताहिनी
• 3 लहसुन लौंग
• 2 नींबू, जूस
• 1 छोटा चम्मच पिसा हुआ जीरा
• १/४ छोटा चम्मच चिली फ्लेक्स
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. एक खाद्य प्रोसेसर में, सभी सामग्री जोड़ें, और उच्च पर ब्लेंड करें।
2. खाद्य प्रोसेसर के कटोरे के किनारों को खुरचें, और सम्मिश्रण प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि ह्यूमस बहुत चिकना और मलाईदार न हो जाए।
3. यदि आवश्यक हो, तो सामग्री के स्वाद को समायोजित करने के लिए ह्यूमस का स्वाद लें।
4. सर्विंग बाउल में डालें और आनंद लें, या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

2. थाई कोकोनट ड्रीम ह्यूमस रेसिपी

कार्य करता है 8

अवयव:

• 1 (15 ऑउंस) गारबानो बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
• १/४ कप सूखे नारियल के गुच्छे
• 2-3 ताजी लहसुन की कलियाँ
• १/४ कप ऑर्गेनिक ताहिनी
• 2 बड़े चम्मच ऑर्गेनिक नारियल तेल
• 2 ताजा नीबू, जूस
• 1 छोटा चम्मच करी पाउडर
• 1 चम्मच एगेव
• १-२ लाल थाई मिर्च मिर्च
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. एक खाद्य प्रोसेसर में, सभी सामग्री जोड़ें, और उच्च पर ब्लेंड करें।
2. खाद्य प्रोसेसर के कटोरे के किनारों को खुरचें, और सम्मिश्रण प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि ह्यूमस बहुत चिकना और मलाईदार न हो जाए।
3. यदि आवश्यक हो, तो सामग्री के स्वाद को समायोजित करने के लिए ह्यूमस का स्वाद लें।
4. सर्विंग बाउल में डालें और आनंद लें, या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

3. मसालेदार आम-श्रीराचा सॉस हम्मस रेसिपी

कार्य करता है 8

अवयव:

• 1 (15 ऑउंस) गारबानो बीन्स, सूखा और धोया जा सकता है
• १ बहुत पका हुआ आम, कटा हुआ
• १/४ कप ऑर्गेनिक ताहिनी
• १ ताजा नीबू, जूस
• १ नाभि नारंगी, रसयुक्त
• 1 चम्मच एगेव
• 1 छोटा मुट्ठी ताजा सीताफल
• 2-3 लहसुन की कलियां
• १ छोटा चम्मच श्रीराचा सॉस
• नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए

दिशा:

1. एक खाद्य प्रोसेसर में, सभी सामग्री जोड़ें, और उच्च पर ब्लेंड करें।
2. खाद्य प्रोसेसर के कटोरे के किनारों को खुरचें, और सम्मिश्रण प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि ह्यूमस बहुत चिकना और मलाईदार न हो जाए।
3. यदि आवश्यक हो, तो सामग्री के स्वाद को समायोजित करने के लिए ह्यूमस का स्वाद लें।
4. सर्विंग बाउल में डालें और आनंद लें, या परोसने के लिए तैयार होने तक फ्रिज में एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।

और भी हम्मस रेसिपी

मसूर हुमस
नींबू-लहसुन hummus
सफेद बीन और एडामे हम्मुस