फ्रेंच स्वभाव के साथ सिन्को डे मेयो रेसिपी - शेकनोस

सिन्को डी मेयो प्यूब्ला की लड़ाई की याद दिलाता है जो मैक्सिकन और फ्रांसीसी के बीच लड़ी गई थी, इसलिए दो व्यंजनों को एक महान भोजन में मिलाने से बेहतर जश्न मनाने का इससे बेहतर तरीका क्या हो सकता है। इन सरल और स्वादिष्ट व्यंजनों को तैयार करना उत्सव को चिह्नित करने का एक सही तरीका है और आपके पास मार्गरिट्स बनाने के लिए बहुत समय बचेगा।

Cinco de Mayo. के लिए फ़्यूज़न रेसिपी

जीरा मसालेदार कद्दू टैकोस

12 सर्विंग्स बनाता हैअवयव:
2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
२ कप कद्दूकस किया हुआ ताजा कद्दू
1/2 कप वेजिटेबल स्टॉक
1 बड़ा चम्मच पिसा हुआ जीरा
नमक और पिसी हुई काली मिर्च स्वादानुसार
12 मैदा या मक्के का टॉर्टिला, गरम किया हुआ
३/४ कप कटा हुआ ताजा टमाटर
१/२ कप कटा हुआ प्याज
१/२ कप कटा हुआ पका हुआ एवोकाडो
३ बड़े चम्मच कटा हुआ ताजा हरा धनियादिशा:
एक कड़ाही में मध्यम आंच पर तेल गर्म करें। कद्दू को 2 से 3 मिनट तक भूनें। स्टॉक में जीरा, नमक और काली मिर्च मिलाएं। सौते © 5 से 7 मिनट, जब तक कद्दू कांटा निविदा न हो। टॉर्टिला में समान रूप से चम्मच मिश्रण और टमाटर, प्याज, एवोकैडो और सीताफल के साथ शीर्ष।

आम और सेब Guacamole

12 सर्विंग्स बनाता है

अवयव:
2 पके एवोकाडो, छिलका, मसला हुआ
१/२ कप कटा हुआ मीठा प्याज
3 बड़े चम्मच अनार के दाने
२ बड़े चम्मच कटे हुए आम
2 बड़े चम्मच कटा हुआ सेब
१ छोटा चम्मच कटा हुआ हबानेरो चिली
नमक स्वादअनुसार
चीप्स खाएदिशा:
एवोकाडो को मोल्काजेट (यदि आपके पास है) में या एक कटोरी में कांटा के साथ मैश करें। बची हुई सामग्री डालें और मिलाएँ, कोशिश करें कि अनार के बीज या फल मैश न हों। स्वादानुसार नमक से सजाएं। चिप्स के साथ परोसें।

तमाले पुलाव

8 सर्विंग्स बनाता हैअवयव:
1 पौंड दुबला जमीन बीफ़
1 जलापेनो काली मिर्च, बीज वाले और कटा हुआ
2 कप फ्रोजन कॉर्न, गल गया
1 (28-औंस) टमाटर काटा जा सकता है, अप्रशिक्षित
१ १/२ कप वसा रहित दूध
१ कप कॉर्नमील
1 (4-औंस) कटी हुई हरी मिर्च, सूखा हुआ
1 (2.25-औंस) कटा हुआ पका हुआ जैतून, सूखा हुआ कर सकते हैं
2 अंडे का सफेद भाग, हल्का फेंटा हुआ
1 (1.25-औंस) पैकेज कम-सोडियम टैको मसाला
खाना पकाने का स्प्रे
१ कप कटा हुआ कम वसा वाला चेडर चीज़
१ कप सालसादिशा:
1. ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक (13-X 9-इंच) कैसरोल डिश स्प्रे करें।2। Sautà © बीफ़ और जालपीनो मध्यम आँच पर जब तक कि बीफ़ गुलाबी न हो जाए। वसा बाहर निकालें। मकई, टमाटर, दूध, कॉर्नमील, मिर्च, जैतून, अंडे की सफेदी और टैको सीज़निंग में मिलाएं। पुलाव डिश में चम्मच मिश्रण.३. 40 मिनट तक बेक करें, बिना ढके। पुलाव के ऊपर पनीर छिड़कें और अतिरिक्त ५ मिनट या पनीर के पिघलने तक बेक करें। पुलाव को ओवन से बाहर निकालें और 10 मिनट के लिए आराम दें। सालसा के साथ परोसें।

वेनिला मार्गारीटास

5 सर्विंग्स बनाता हैअवयव:
1 (6-औंस) चूना जम सकता है
३/४ कप टकीला
३/४ कप ट्रिपल सेकंड
२ बड़े चम्मच कन्फेक्शनरों की चीनी
१ चुटकी नमक
शुद्ध वेनिला अर्क की कुछ बूँदें
२ कप बर्फदिशा:
एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। कोमल होने तक मिश्रित करें। नमक रिमेड गिलास में परोसें।

एवोकैडो लाइम चीज़केक

8 सर्विंग्स बनाता हैअवयव:
१ १/२ कप हल्की क्रीम
३/४ कप दानेदार चीनी
१ १/२ पका हुआ एवोकाडो, छिलका और छिला हुआ
2 (3-औंस) पैकेज क्रीम पनीर, नरम
१/२ कप ताजा नीबू का रस
1 (8-इंच) तैयार ग्रैहम क्रैकर क्रस्टदिशा:
1. एक छोटे बर्तन में मध्यम आंच पर क्रीम को हल्का सा उबाल आने तक गर्म करें। बर्तन को आंच से उतारें और चीनी को घुलने तक चलाते रहें। मिश्रण को प्याले में निकालिये और ठंडा होने दीजिये.२. ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर में एवोकाडो और क्रीम चीज़ को स्मूद होने तक ब्लेंड करें। नीबू के रस में मिला लें। क्रीम चीज़ मिश्रण को ठंडा क्रीम मिश्रण में तब तक फेंटें जब तक वह पूरी तरह से मिश्रित और चिकना न हो जाए।3. मिश्रण को पीक्रस्ट में डालें और परोसने से कम से कम 3 घंटे पहले फ्रीज करें। व्हीप्ड क्रीम और ताजा एवोकैडो स्लाइस के साथ शीर्ष।

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