आपका मौसमी गिरावट भोजन गाइड - SheKnows

गिरना अंत में आ गया है। इन 15 खाद्य पदार्थों की जाँच करें जो सीज़न में हैं - साथ ही उनकी विशेषता वाले रचनात्मक व्यंजनों के साथ!

संबंधित कहानी। हमें 40% की छूट पर फॉल यांकी कैंडल मिला, तो आप इस साल की शुरुआत में शरद ऋतु की शुरुआत कर सकते हैं

अब तक की सबसे लंबी गर्मी की तरह लगने के बाद, पतझड़ आ गया है। यह चंकी स्वेटर, फजी बूट्स और आरामदायक स्कार्फ को बाहर निकालने और कद्दू मसाला लट्टे में लिप्त होने का समय है। पतन हमेशा उन्हीं कारणों से वर्ष का मेरा पसंदीदा समय रहा है। ठंडे मौसम के साथ नए और दिलचस्प खाद्य पदार्थ आते हैं। आज, हम 15 खाद्य पदार्थ साझा कर रहे हैं जो पतझड़ के मौसम में हैं और उन्हें हमारे सर्वोत्तम व्यंजनों से मिलाते हैं!

यद्यपि आप साल भर सेब खरीद सकते हैं, वे गिरावट के अंत तक देर से गर्मियों में होते हैं। हम इन मिनी सेब पाई से प्यार करते हैं - स्कूल लंच में पैकिंग के लिए बिल्कुल सही!

अरुगुला एक गहरे हरे रंग का पत्ता है जो सलाद में या पके हुए साइड डिश के रूप में बहुत अच्छा लगता है। यह अरुगुला और क्विनोआ सलाद हार्दिक और भरने वाला है - गिरावट के लिए बिल्कुल सही।

बोक चोय अजवाइन की तरह लग सकता है - लेकिन धोखा मत खाओ। यह वास्तव में गोभी परिवार का सदस्य है। लहसुन और अदरक के साथ इस सौतेले बेबी बोक चोय के स्वास्थ्य लाभ प्राप्त करें।

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ब्रोकोली साल भर अच्छी रहती है, लेकिन अक्टूबर और अप्रैल के बीच कटाई चरम पर होती है - जिससे यह पसंदीदा हो जाता है। हमें यह क्लासिक बीफ और ब्रोकली रेसिपी बहुत पसंद है।

जब स्ट्यू की बात आती है तो गाजर एक प्रधान है। यह ओकट्रैफेस्ट स्टू रेसिपी गाजर के हमारे प्यार को बीयर के हमारे प्यार के साथ जोड़ती है - पूर्णता!

सबसे ताज़ी चेरी पाने के लिए, अपने स्थानीय किसान बाज़ार से ख़रीदें, फिर उन्हें इस शाकाहारी चेरी चॉकलेट आइसक्रीम की तरह एक स्वादिष्ट मिठाई बनाएं!

क्रैनबेरी के बारे में सोचते समय सबसे पहली बात जो दिमाग में आती है वह है थैंक्सगिविंग। इस क्रैनबेरी बटरमिल्क ब्रेकफास्ट केक के साथ घर के मेहमानों को आश्चर्यचकित करें - क्रैनबेरी का उपयोग करने का एक मजेदार नया तरीका!

देर से गर्मियों और शुरुआती गिरावट में सबसे अच्छा, बैंगन आयरन और फाइबर से भरपूर होता है जो आपको लंबी सर्दियों में ले जाने में मदद करता है। बैंगन, तोरी और टमाटर के साथ हमारे ग्रिल्ड फॉल वेजी स्टैक को आज़माएं!

नवीनतम भोजन का क्रेज केल है, जो पतझड़ और सर्दियों में सबसे अच्छा है। काले, बटरनट स्क्वैश और पैनसेटा पिज्जा हर काटने के साथ "गिर" चिल्लाता है!

मशरूम वसंत में चरम पर होते हैं और पतझड़ के अंत में अपने सबसे अच्छे रूप में होते हैं। हम इन पेस्टो परमेसन भरवां पोर्टोबेलो मशरूम से प्यार करते हैं।

ताजे चुने हुए नाशपाती एक पसंदीदा फॉल स्नैक हैं। यह साधारण क्षुधावर्धक भी बेहतर है - नाशपाती, ब्री और शहद ब्रूसचेट्टा।

अनार रंग और स्वाद दोनों में समृद्ध हैं और एक आवश्यक गिरावट फल हैं। इस अनार चीज़केक को अपनी अगली सामाजिक सभा में लाएँ!

नंबर एक गिरावट भोजन कद्दू है। कद्दू हर जगह है- लट्टे, बैगेल, मफिन, डोनट्स, पाई और हमारे अपने पिकाबू कद्दू पाउंड केक में!

विंटर स्क्वैश - जैसे बटरनट, स्पेगेटी और स्वीट डंपलिंग - सुनहरे पीले या नारंगी रंग के होते हैं। एक संतोषजनक गिरावट से प्रेरित भोजन के लिए, ब्राउन बटर सॉस के साथ हमारे बटरनट स्क्वैश रैवियोली का प्रयास करें।

शकरकंद पतझड़ और सर्दियों में सबसे अच्छे होते हैं - इसलिए थैंक्सगिविंग में प्रसिद्ध शकरकंद पाई। मीठा और नमकीन, हमें यह शकरकंद पुलाव बहुत पसंद है!

अधिक गिरावट पसंदीदा

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बेकन और बकरी पनीर पके हुए सेब