मैश किए हुए आलू और हरी बीन पुलाव पर ले जाएँ, शहर में एक नया साइड डिश है, और यह यहाँ रहने के लिए है। ये दिलकश और सड़न रोकनेवाला बकरी पनीर और बेकन भरवां सेब आपकी परिष्कृत थैंक्सगिविंग टेबल के लिए एकदम सही सिंगल सर्विंग साइड डिश बनाते हैं।
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इन सेबों को धीमी गति से बेक किया जाता है जब तक कि वे इतने नरम न हों कि वे व्यावहारिक रूप से आपके मुंह में पिघल जाएं। वास्तव में, ये इतने नरम और इतने गूदे थे, हमने इन्हें चम्मच से खाया! इन अप्रतिरोध्य सेबों (स्वाद के अलावा) के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि यह साधारण तथ्य है: चूंकि आप सेब खाते हैं, इसलिए आपको केवल चम्मच ही साफ करने की आवश्यकता है!
बेकन और बकरी पनीर भरवां सेब पकाने की विधि
4. परोसता है
अवयव:
- 4 सेब, कोर्ड
- 12 औंस नरम बकरी पनीर
- 1 बड़ा चम्मच हल्की क्रीम
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
- १/४ कप कटा हुआ प्याज
- 3 लौंग लहसुन, कीमा बनाया हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 4 टुकड़े बेकन, पका हुआ और क्रम्बल किया हुआ
दिशा:
- ओवन को पहले से ही तीन सौ पचहत्तर अंश फारेनहाइड पर गरम कर लें। एक बेकिंग डिश को हल्का चिकना कर लें और उसके अंदर सेब रखें।
- मध्यम उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें। प्याज़ डालें और नरम और महक आने तक, लगभग दो मिनट तक पकाएँ। लहसुन डालें और नरम होने तक पकाएँ, एक और दो मिनट। क्रीम डालें और तब तक पकाएं जब तक कि तरल ज्यादातर वाष्पित न हो जाए, लगभग दो मिनट।
- गर्मी बंद करें और बकरी पनीर में हलचल करें (पनीर काफी जल्दी पिघल जाएगा)। प्रत्येक सेब में लगभग एक से दो बड़े चम्मच पनीर का मिश्रण डालें। प्रत्येक सेब को टुकड़े टुकड़े बेकन के एक टुकड़े के साथ शीर्ष पर रखें। स्वाद के लिए थोड़ा नमक और काली मिर्च डालें।
- सेब को लगभग 25 - 30 मिनट तक या सेब के नरम होने और पनीर के चुलबुले होने तक बेक करें।
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