फ्रेंच ब्रेड को कटा हुआ और ताजा मोज़ेरेला चीज़, टमाटर और तुलसी के स्लाइस से भरा जाता है। सुनहरा भूरा होने तक ग्रिल किया हुआ, यह एक स्वादिष्ट गर्मागर्म सैंडविच है।
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अगर आपको कैप्रिस सलाद की सामग्री पसंद है, तो यह सैंडविच आपके दिमाग को उड़ा देगा! ताज़े मोज़ेरेला, टमाटर और तुलसी सभी को उच्च स्तर पर ढेर किया जाता है और एक पारंपरिक ग्रिल्ड चीज़ पर मज़ेदार स्पिन के लिए कुरकुरी पूर्णता के लिए पकाया जाता है।
आसान कैप्रिस मेल्ट रेसिपी
सेवा करता है 2
अवयव:
- ४ स्लाइस फ्रेंच ब्रेड
- २ बड़े चम्मच मक्खन, नरम
- 2 औंस ताजा मोज़ेरेला चीज़, कटा हुआ
- १ बड़ा पका टमाटर, कटा हुआ
- तुलसी के ताजे पत्ते (इच्छित मात्रा का उपयोग करें)
- स्वादानुसार लहसुन पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- बाल्सामिक कमी गार्निश के लिए (वैकल्पिक)
दिशा:
- मध्यम आँच पर एक बड़ा पैन गरम करें।
- मक्खन को ब्रेड के 4 स्लाइस के बीच बांट लें। ब्रेड के 2 स्लाइस (बिना मक्खन वाली साइड अप) का उपयोग करके टमाटर, तुलसी और ताज़ा मोज़ेरेला चीज़ रखना शुरू करें। लहसुन पाउडर और नमक और काली मिर्च के साथ सीजन। ब्रेड के बचे हुए स्लाइस को ऊपर (बटरेड साइड अप) रखें।
- पैन में प्रत्येक सैंडविच को सावधानी से डालें और 3-4 मिनट प्रति साइड या क्रिस्पी और गोल्डन ब्राउन होने तक पकाएं। प्रत्येक सैंडविच को आधा काटें और बेलसमिक रिडक्शन की बूंदा बांदी के साथ गर्मागर्म परोसें।
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