एक बार फिर अपने रेफ्रिजरेटर की जांच करने और यह तय करने का समय आ गया है कि आप किस लिए बना रहे हैं इस सप्ताह रात का खाना. यदि आप अपनी खरीदारी को रास्ते से हटाना चाहते हैं ताकि आपके पास परिवार के साथ रात के खाने का आनंद लेने के लिए पर्याप्त समय हो, तो यहां पांच और व्यंजन हैं जो आपको आने वाले सप्ताह में भोजन योजना बनाने में मदद करेंगे।
मुझे आगे की योजना बनाना पसंद है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि मैं लोगों के साथ काम कर रहा हूं या काम चला रहा हूं - अगर मैं भोजन योजना नहीं बनाता हूं, तो मैं कुछ भूल जाता हूं या एक रात के खाने के नुस्खा के लिए 10 बार किराने की दुकान पर वापस जाना पड़ता है। और चूंकि मेरे पास बाजार में आगे-पीछे जाने का समय नहीं है, इसलिए मैं घर से निकलने से पहले भोजन की योजना बनाने की कोशिश करता हूं।
हर सोमवार, मैं और मेरा बेटा पूरे हफ्ते किराने की खरीदारी करने के लिए बाजार जाते हैं। इसमें लगभग एक घंटा लगता है, लेकिन मेरे पास वह सब कुछ है जो मुझे चाहिए ताकि जब शुक्रवार की रात आ जाए, तो मुझे बस इतना करना है मेरे द्वारा पहले खरीदी गई सामग्री को बाहर निकालें और अपने सिर को काटकर चिकन की तरह इधर-उधर भागे बिना एक स्वादिष्ट डिनर बनाएं बंद।
मैं कभी भी भोजन की योजना नहीं बनाता था क्योंकि मैं शायद ही कभी रात के खाने के लिए घर आता था, लेकिन अब जब मैं परिवार के साथ रात का खाना खाने के लिए घर पर हूं, तो भोजन की योजना बनाने से मेरा विवेक बच गया है। अगले हफ्ते इसे आजमाएं। कौन जानता है - शायद आप इसे घृणा करने के बजाय रात का खाना बनाने का आनंद लेंगे।
इस सप्ताह रात्रिभोज
सोमवार: मशरूम भरवां चिकन
मंगलवार:चिकन सलाद पिज्जा
बुधवार:रोज़मेरी चिकन आलू पिज्जा
गुरूवार:एक बोर्बोन क्रीम सॉस में फेटुक्किनी और मीटबॉल
शुक्रवार: फल-भरवां सूअर का मांस लोई