क्या आप खाद्य शिक्षा के लिए जेमी ओलिवर की याचिका पर हस्ताक्षर करेंगे? - वह जानती है

जेमी ओलिवर वह सिर्फ एक सेलिब्रिटी शेफ नहीं है - वह स्वस्थ खाने के लिए भी एक धर्मयुद्ध है और वह अपने नए अभियान के साथ वैश्विक बचपन के मोटापे के मुद्दे को उठा रहा है।

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विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, ओवर पांच साल से कम उम्र के 42 मिलियन बच्चे अधिक वजन वाले या मोटे हैं और 1980 के बाद से दुनिया भर में मोटापे की दर दोगुनी से अधिक हो गई है। इसका मतलब है कि जेमी ओलिवर का मिशन सभी बच्चों को खाद्य शिक्षा प्रदान करना इतना महत्वपूर्ण कभी नहीं रहा।

कल ओलिवर ने सिडनी के ओपेरा हाउस के कॉन्सर्ट हॉल में अपने अब तक के सबसे बड़े अभियान की घोषणा की: एक वैश्विक सभी स्कूली बच्चों को भोजन उपलब्ध कराने के लिए जी20 देशों की सरकारों पर दबाव बनाने की याचिका शिक्षा।

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ओलिवर ने कहा, "बच्चों को भोजन के बारे में व्यावहारिक, मजेदार और आकर्षक तरीके से शिक्षित करके, हम उन्हें वह ज्ञान और कौशल प्रदान कर सकते हैं जिसकी उन्हें स्वस्थ, खुशहाल जीवन जीने के लिए तत्काल आवश्यकता है।" "हमें व्यावहारिक खाद्य शिक्षा को दुनिया भर में हर स्कूल पाठ्यक्रम का अनिवार्य हिस्सा बनाने की आवश्यकता है, और इसलिए मैंने सभी जी 20 देशों को इस पर कार्रवाई करने के लिए एक याचिका शुरू की है। दुनिया भर के लाखों लोगों के पर्याप्त समर्थन के साथ, मुझे वास्तव में विश्वास है कि हम एक ऐसा आंदोलन बना सकते हैं जो सरकारों को कार्रवाई करने के लिए पर्याप्त शक्तिशाली हो। ”

ओलिवर ने कहा, "मैं कुछ समय से अलग-अलग देशों में प्रचार कर रहा हूं और हमने स्कूलों में खाना पकाने के पाठ के साथ कुछ देशों में वास्तविक बदलाव देखना शुरू कर दिया है, लेकिन अब मैं इसे वैश्विक स्तर पर ले जा रहा हूं।" "[बचपन का मोटापा] आंकड़े चौंकाने वाले हैं और हमें इसके बारे में कुछ करने के लिए - सरकारों, व्यवसायों, परिवारों - सभी की जरूरत है।"

जेमी ओलिवर का तीसरा वार्षिक खाद्य क्रांति दिवस 15 मई को होता है और बच्चों को खाना पकाने पर केंद्रित होता है, जिसमें 90 देशों के हजारों स्कूल और राजदूत शैक्षिक भोजन कार्यक्रमों की मेजबानी करते हैं।

आप हर बच्चे के लिए खाद्य शिक्षा के समर्थन में जेमी ओलिवर की याचिका पर हस्ताक्षर कर सकते हैं खाद्य क्रांति दिवस वेबसाइट.

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