हर कोई जानता है कि नाश्ता दिन का सबसे महत्वपूर्ण भोजन है। यह आपके शरीर को आवश्यक ऊर्जा प्रदान करने में मदद करता है, और कुछ विशेषज्ञों का कहना है कि यह वजन घटाने में भी मदद करता है। अंडे सबसे अधिक में से एक हैं - यदि नहीं NS हमारे कई नाश्ते के लिए सबसे आम सामग्री। जबकि वे सरल, आसान और स्वादिष्ट होते हैं, वे सुपर बोरिंग सुपर क्विक प्राप्त कर सकते हैं। अपने परिवार के लिए चीजों को मज़ेदार बनाने के लिए, मैंने एक आमलेट "पिज़्ज़ा" बनाया।
अपने कच्चे लोहे की कड़ाही में ताजा, जैविक अंडे पकाने और उन्हें पनीर, ताजी सब्जियां और क्रम्बल टर्की सॉसेज के साथ टॉप करके, आपको सुबह के लिए एक आसान पिज्जा फिट मिल गया है। आप इसे पिज्जा की तरह ही स्लाइस भी कर सकते हैं। बेकन, प्याज, मशरूम और यहां तक कि पेपरोनी जैसी किसी भी सामग्री का उपयोग करें। मज़ा इसे अपना बना रहा है। (साथ ही इसे बनाने में ज्यादा समय नहीं लगता है। बक्शीश!)
आसान कड़ाही ऑमलेट ब्रेकफास्ट पिज्जा रेसिपी
यह नाश्ता व्यंजन एक कड़ाही में ताजा, जैविक अंडे बेक करके और अपने किसी भी या सभी पसंदीदा पिज्जा टॉपिंग के साथ टॉपिंग करके जल्दी से एक साथ आता है। मैं 10 इंच के कास्ट-आयरन स्किलेट (या किसी ओवन-सुरक्षित पैन) का उपयोग करने की सलाह देता हूं।
6 को परोसता हैं
तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: ३० मिनट | कुल समय: ४० मिनट
अवयव:
- 1 छोटा चम्मच जैतून का तेल
- 6 बड़े जैविक अंडे
- 6 जैविक अंडे का सफेद भाग
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- १ छोटा चम्मच सूखे इतालवी मसाले
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- 1/2 कप कटा हुआ सफेद चेडर (या अन्य पनीर)
- १ कप ताजा पालक, कटा हुआ
- १/२ कप टूटा हुआ टर्की नाश्ता सॉसेज
- 1/4 छोटा लाल प्याज, कीमा बनाया हुआ
- २ लाल जलेपीनो मिर्च, पतला कटा हुआ
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर प्रीहीट करें, और 1 चम्मच जैतून के तेल के साथ एक कच्चा लोहा कड़ाही को धीरे से ब्रश करें।
- एक मिक्सिंग बाउल में, पूरे अंडे, अंडे की सफेदी और सीज़निंग को अच्छी तरह मिलाएँ, जब तक कि फूला हुआ न हो जाए।
- अंडे के मिश्रण को कास्ट-आयरन पैन में डालें, और ओवन में 15 मिनट या अंडे के सख्त होने तक बेक करें।
- पैन को ओवन से निकालें, और ऊपर से पनीर, सॉसेज और ताजी सब्जियां डालें।
- कड़ाही को वापस ओवन में रखें, और अंडे पूरी तरह से सेट होने तक, लगभग 10 से 15 अतिरिक्त मिनट तक बेक करें।
- ओवन से निकालें, और स्लाइस में काट लें।
- सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।
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