हॉट डॉग गर्मियों का मुख्य भोजन है, इसमें कोई संदेह नहीं है, लेकिन केचप, सरसों, सौकरकूट (यदि यह एक अच्छी पार्टी है) और स्वाद के सामान्य टॉपिंग थोड़ी देर के बाद बहुत उबाऊ हो सकते हैं।
अगस्त और गर्मियों के 20 वें या तो कुकआउट आओ, आप शायद अब उबाऊ हॉट डॉग या हैमबर्गर के साथ कुछ नहीं करना चाहते हैं।
अच्छी खबर! इस मौसम में चीजों को बदलने और अपने हॉट डॉग गेम को बिंदु पर रखने के तीन तरीके यहां दिए गए हैं।
कुरकुरे हैश ब्राउन आलू, प्याज और एक तले हुए अंडे के साथ नाश्ता कुत्ता इस पिल्ला को नाश्ते के लिए पूरी तरह से स्वीकार्य बनाता है। गंभीरता से, इसे आजमाएं। आप निराश नहीं होंगे।
बफ़ेलो डॉग गेम डे चिकन विंग्स के बारे में आपकी पसंद की हर चीज़ को जोड़ता है और उसे हॉट डॉग पर रखता है। अगर मुझे कोई पसंदीदा चुनना है, तो यह है।
उष्णकटिबंधीय कुत्ता गर्मियों के लिए एकदम सही है। एक फल और एवोकैडो मिश्रण की तरह एक चटपटे चावल के सिरके के सलाद के साथ, यह सीलेंट्रो-इनफ्यूज्ड टॉपिंग गर्मी को मात देने का एक सही तरीका है। यह कुकआउट के लिए भी बहुत अच्छा है, क्योंकि आप समय से पहले टॉपिंग बना सकते हैं और कुत्तों के ग्रिल से बाहर आने पर इसे एक कटोरे में रख सकते हैं।
हॉट डॉग: 3 तरीके
क्लासिक अमेरिकन कुकआउट फूड को तीन मेकओवर मिलते हैं जो उन्हें ग्रिल पर फेंकने वाली चीज़ों से अधिक बनाते हैं।
प्रत्येक किस्म के 2 हॉट डॉग पैदा करता है
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ३० मिनट | कुल समय: ४० मिनट
अवयव:
- 6 पके हुए हॉट डॉग
- 6 हॉट डॉग बन्स
नाश्ते के लिए हॉट डॉग
- १/२ बड़ा पीला प्याज, कटा हुआ
- 1-1 / 2 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
- 1/3 कप फ्रोजन हैश ब्राउन आलू (कटे हुए आलू)
- 2 अंडे
भैंस हॉट डॉग के लिए
- 2 बड़े चम्मच भैंस की चटनी
- 1 बड़ा चम्मच ग्रीक योगर्ट
- 1 अजवाइन डंठल, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच ब्लू चीज़, क्रम्बल किया हुआ
उष्णकटिबंधीय गर्म कुत्तों के लिए
- १/४ कप कटा हुआ अनानास
- 1/2 एवोकाडो, कटा हुआ
- १/४ कप कटा हुआ आम
- 1 बड़ा चम्मच कटा हरा धनिया
- स्पलैश राइस वाइन सिरका
दिशा:
नाश्ते के लिए हॉट डॉग
- मध्यम आँच पर एक छोटी कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल गरम करें। कटा हुआ प्याज़ डालें, और लगभग २० मिनट तक ब्राउन/कारमेलाइज़्ड होने तक पकाएं। एक कटोरे में स्थानांतरित करें, और एक तरफ रख दें।
- बचे हुए 1/2 टेबलस्पून जैतून के तेल को कड़ाही में डालें और फिर फ्रोजन आलू डालें। कुक, कभी-कभी पलटते हुए, ब्राउन और क्रिस्पी होने तक, लगभग 10 मिनट। आलू को प्याज के साथ कटोरे में डालें।
- अंडे को वांछित दाना होने तक भूनें।
- हॉट डॉग्स को बन्स में रखकर और फिर आलू-प्याज के मिश्रण और तले हुए अंडे के साथ टॉपिंग करके इकट्ठा करें।
भैंस हॉट डॉग के लिए
- एक छोटी कटोरी में, बफ़ेलो सॉस और ग्रीक योगर्ट को एक साथ मिलाएँ।
- हॉट डॉग को बन में रखें, और उसके ऊपर सेलेरी और ब्लू चीज़ डालें। ऊपर से बफ़ेलो सॉस छिड़कें।
उष्णकटिबंधीय गर्म कुत्तों के लिए
- एक छोटी कटोरी में, सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और एक साथ टॉस करें।
- हॉट डॉग को बन्स में रखें, और फिर मिश्रण को ऊपर से चम्मच से डालें।
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