एक पैंडोडी का आनंद लेने का एकमात्र तरीका एक दीप दक्षिणी उच्चारण, एक गिलास मीठी चाय और चांदनी और एक सफेद पिकेट बाड़ है। यदि आप सुनिश्चित नहीं हैं कि पंडोडी क्या है, तो यह मूल रूप से एक पाई और एक मोची है, लेकिन इतना आलसी है। यह उन लोगों के लिए एक सपना मिठाई है जो वास्तव में सेंकना नहीं चाहते हैं।
संबंधित कहानी। मार्था स्टीवर्ट के पास आपके सभी बचे हुए आड़ू के लिए बिल्कुल सही नुस्खा है और इसे बनाना आसान नहीं हो सकता है
आपको बस एक घर का बना क्रस्ट, कुछ रसदार, ताजे आड़ू और कुछ बू की जरूरत है। मेरा मतलब है, इससे आसान और अधिक गर्मी क्या है? बस इसे एक बड़े गिलास नुकीली चाय के साथ पेयर करना सुनिश्चित करें।
बूज़ी पीच पांडोडी रेसिपी
6-8 परोसता है
अवयव:
- १ कप मैदा
- १/२ कप साबुत गेहूं का आटा
- ३ बड़े चम्मच ब्राउन शुगर
- डैश नमक
- ४-६ बड़े चम्मच पानी
- ८ बड़े चम्मच अनसाल्टेड मक्खन
- ५ कप कटे हुए आड़ू या नेक्टेराइन्स
- 2-1/2 बड़े चम्मच व्हिस्की
- ३/४ कप सफेद चीनी
- १/४ कप ब्राउन शुगर
- 2 बड़े चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 1-1/2 चम्मच सेब पाई मसाला
- सफेद अंडे
- 1/2-1 चम्मच दालचीनी चीनी
- फेटी हुई मलाई
दिशा:
- एक बड़े कटोरे में, 2 मैदा, ब्राउन शुगर और नमक को एक साथ फेंट लें। मिश्रण में ६-१/२ बड़े चम्मच मक्खन को तब तक काटें जब तक वह मोटे बालू जैसा न हो जाए। 1/2 चम्मच सेब पाई मसाले में हिलाओ। आटा एक साथ आने तक पानी में छिड़कें (4 बड़े चम्मच से शुरू करें)। इसे एक साथ लाने के लिए मुझे लगभग 6 बड़े चम्मच चाहिए थे।
- आटे को सख्त, गुथे हुए सतह पर रखें और इसे अपने हाथों से नरम होने तक गूंद लें। इसे लगभग 11 इंच तक बेल लें और इसे एक डिस्क का आकार दें। आटे को प्लास्टिक रैप और वैक्स पेपर से लपेटें और इसे लगभग 1 घंटे के लिए ठंडा करें।
- 375 डिग्री एफ के लिए पहले से ओवन गरम करें। आड़ू, सफेद चीनी, ब्राउन शुगर, कॉर्नस्टार्च और बचा हुआ सेब पाई मसाला मिलाएं। व्हिस्की में हिलाओ। मिश्रण को एक कैसरोल बेकिंग डिश में डालें।
- प्लास्टिक रैप से आटे को हटा दें, और बड़े घेरे या अन्य आकृतियों पर मुहर लगा दें। आड़ू को आटे के आकार के साथ, और अंडे की सफेदी के साथ ब्रश करें। दालचीनी चीनी के साथ छिड़के।
- ३० से ३५ मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक बेक करें और भरावन बाहर निकल जाए। व्हीप्ड क्रीम के साथ परोसें।
अधिक आड़ू व्यंजनों
आड़ू और क्रीम टार्ट
पीच मफिन, कपकेक और व्यवहार
पीचिस 'एन' क्रीम ओवरनाइट ब्रेकफास्ट ओट्स
