भोजन का समय मसाला
यह मांसहीन सोमवार का भोजन द्वीपों की ओर जाता है! ग्रिल्ड अनानास के साथ जर्क वेजी और टोफू बनाना आसान नहीं हो सकता है, और आपके मेहमान सोचेंगे कि जब आप इस व्यंजन को परोसेंगे तो उन्हें स्वर्ग में ले जाया गया है।
जमैका में एक पारंपरिक मसाला, जर्क सीज़निंग का उपयोग आमतौर पर चिकन या पोर्क जैसे मीट पर किया जाता है, लेकिन इसे अन्य खाद्य पदार्थों जैसे कि बगीचे की सब्जियों या टोफू से रखने का कोई कारण नहीं है। मसाला के लिए मुख्य स्वाद ऑलस्पाइस और स्कॉच बोनट मिर्च हैं, जो सबसे गर्म हैं। इस नुस्खा के लिए, हबनेरो मिर्च, जो गर्म भी हैं लेकिन खोजने में आसान हैं, स्कॉच बोनट की जगह लेते हैं। आप अधिक हल्के स्वाद के लिए जलेपीनो काली मिर्च या शायद केले का काली मिर्च भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
पूरी तरह से टोफू
टोफू आपके भोजन के लिए एक बढ़िया अतिरिक्त हो सकता है, विशेष रूप से इस व्यंजन के लिए, क्योंकि यह आसानी से मसाला के स्वाद को पकड़ लेता है। हाउस फूड्स टोफू टोफू शिराताकी नूडल्स सहित विभिन्न प्रकार के टोफू उत्पाद प्रदान करता है जो फाइबर में उच्च और कैलोरी और कार्ब्स में कम होते हैं। टोफू को अपनी डाइट में शामिल करने से फायदे मिलते हैं। विचार करें कि टोफू क्या प्रदान करता है:
- प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत
- कैलोरी और सोडियम में कम
- बिना कोलेस्ट्रोल का
- कैल्शियम और आयरन का अच्छा स्रोत
इसके बारे में क्या पसंद नहीं है?
