दाल को टैको सीज़निंग के साथ पकाया जाता है और टैको नाइट मीट को फ्री और स्वादिष्ट बनाने के लिए ताज़े टॉपिंग के साथ क्रिस्पी टैको शेल्स में भर दिया जाता है।
जब भोजन योजना की बात आती है तो एक सख्त शाकाहारी से शादी करना मुझे सुपर क्रिएटिव रखता है। स्वस्थ भोजन बनाना जो न केवल अद्भुत स्वाद लेता है, बल्कि मांस-मुक्त भी है, निश्चित रूप से उतना कठिन नहीं है जितना कोई सोच सकता है। यदि आप मांस पर वापस काटते समय केवल नई सामग्री की कोशिश कर रहे हैं, तो सही विकल्प खोजना भारी नहीं होगा।
मसूर एक महान पेंट्री प्रधान है और मांस मुक्त जाने की कोशिश करते समय अनगिनत शाकाहारी या शाकाहारी व्यंजनों में इसका उपयोग किया जा सकता है। फाइबर से भरपूर और हार्दिक, वे इन आसान मसूर टैको में मांस के लिए एक महान प्रतिस्थापन हैं।
मैंने जैविक, डिब्बाबंद दाल का इस्तेमाल किया जिसे मैंने सूखा और धोया और फिर हल्के से लहसुन, प्याज और टैको सीज़निंग के साथ भून लिया। इन स्वस्थ फलियों से भरे अपने टैको को भरें, और फिर अपने किसी या सभी पसंदीदा टैको गार्निश के साथ शीर्ष पर जाएं।
आसान मांसरहित दाल टैकोस रेसिपी
इन टैकोस में दाल मांस की जगह लेती है। लहसुन, प्याज़ और टैको सीज़निंग के साथ भुनी हुई इन दालों को ताज़े गार्निश के साथ कुरकुरे टैको शेल्स में परोसा जाता है। यह टैको सलाद के लिए एक शानदार बर्टिटो फिलिंग या मांस का विकल्प भी बनाता है।
पैदावार 8
तैयारी का समय: १० मिनट | पकाने का समय: ५ मिनट | कुल समय: १५ मिनट
अवयव:
टैकोस के लिए
- 1 (15 औंस) जैविक मसूर, सूखा और धोया जा सकता है
- १/२ मीठा प्याज, बारीक कीमा बनाया हुआ
- 3 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 लिफाफा टैको मसाला
- 8 ऑर्गेनिक कॉर्न टैको शेल्स
टॉपिंग सुझाव
- चौकोर कटे टमाटर
- कटा हुआ लाल प्याज
- खट्टी मलाई
- ताज़ा धनिया
- कटा हुआ पनीर
- कटा हुआ रोमेन लेट्यूस
- कटा हुआ जलापेनो मिर्च
दिशा:
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा पैन गरम करें।
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से स्प्रे करें और दाल, प्याज़ और लहसुन डालें। 3 मिनट या प्याज के नरम होने तक पकाएं।
- टैको सीज़निंग का लिफाफा डालें, और अच्छी तरह से हिलाते हुए और २ मिनट तक पकाएँ।
- टैको शेल्स को या तो माइक्रोवेव में 30 सेकंड के लिए या ओवन में पैकेज पर बताए अनुसार गर्म करें।
- गोले के गरम होने के बाद, प्रत्येक को दाल के मिश्रण से भर दें।
- टैको को मनचाहे टॉपिंग से गार्निश करें और मैक्सिकन चावल या स्टीम्ड सब्जियों के बगल में गर्मागर्म परोसें।
- सबसे अच्छा गर्म परोसा जाता है।
दाल का उपयोग करने वाली और भी रेसिपी
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