गिआडा डी लॉरेंटिस तथा बॉबी फ्ले वर्षों से सुर्खियों का अपना उचित हिस्सा बना लिया है। क्या यह उनकी हिट कुकिंग-प्रतियोगिता के बारे में प्रदर्शन, फ़ूड नेटवर्क स्टार, जिसे उन्होंने 13 सीज़न या महीनों तक चलने वाली अफवाह के लिए एक साथ होस्ट किया है जोड़ी डेटिंग कर रही थी (वे रिकॉर्ड के लिए नहीं हैं), आप शेफ के जीवन का अनुसरण करने के लिए दिलचस्प होने से इनकार नहीं कर सकते।
दोनों अब दोस्त हैं, लेकिन हमेशा ऐसा नहीं था। डी लॉरेंटिस के अनुसार, वह और फ्ले बोल भी नहीं रहे थे - पूरे आठ महीने तक।
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पॉडकास्ट पर प्लेट से परे, डी लॉरेंटिस ने कहा कि यह तब हुआ जब उसने फ्ले के साथ मिलकर काम किया आयरन शेफ अमेरिका 2006 में साथी फ़ूड नेटवर्क सितारों राचेल रे और मारियो बटाली के साथ आमने-सामने जाने के लिए।
"हम हार गए, और उसने सोचा कि यह मजाकिया था," डी लॉरेंटिस ने कहा. "उन्होंने नहीं सोचा था कि यह कोई बड़ी बात थी कि हम हार गए। मैंने उससे आठ महीने - आठ महीने तक बात नहीं की! मैंने नहीं। कुछ नहीं। शांति।"
कठोर लगता है, लेकिन मूक उपचार अच्छे कारण के लिए था: डी लॉरेंटिस पाक प्रतियोगिताओं को बहुत गंभीरता से लेता है।
"यह एक बहुत बड़ा शो था, खासकर उस समय, और मैंने खाना बनाया है। मैं पाक विद्यालय गया हूँ। मैंने अपनी खुद की डिश पर खुद काम किया, और मुझे ऐसा लगा कि वह इसे आधा-अधूरा कर रहा है, ”उसने जारी रखा। "यह सिर्फ टीवी [उसके लिए] था। मैंने इसे बहुत गंभीरता से लिया। मुझे लगता है कि राचेल ने इसे बहुत गंभीरता से लिया, और मैं वास्तव में निराश था।"
कहानी यहीं खत्म नहीं होती है। जाहिर है, फ्ले की प्रतिक्रिया दिलकश से कम नहीं थी।
"उन्होंने यह नहीं कहा, 'अरे, मुझे खेद है कि हम हार गए,' या 'अरे, आप जानते हैं कि हम इसे फिर से करेंगे। कुछ भी नहीं," डी लॉरेंटिस ने खुलासा किया। "वह बस, जैसे, चला गया, और मैंने सोचा, 'तुम एक झटका हो, और मैं कभी नहीं हूँ - मैं फिर कभी तुम्हारे आसपास नहीं रहना चाहता।' अब, निश्चित रूप से, हम सबसे अच्छे दोस्त हैं और हम बाहर घूमते हैं, लेकिन…"
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जैसा कि डी लॉरेंटिस ने कहा, दोनों के बीच सब ठीक है; और उसे एक झटका कहने के अलावा, उसके पास फ्ले के बारे में कहने के लिए केवल सुखद शब्द हैं। मामले में मामला: "मुझे लगता है कि बॉबी उन लोगों में से एक है कि अगर आप उसके दोस्त हैं, तो वह हमेशा के लिए आपकी पीठ है, और वह आपके लिए खड़ा होगा," उसने कहा। "वह उन लोगों में से एक है जिसे आप चुटकी में बुला सकते हैं और वह आपको इससे बाहर निकाल देगा। वह इस मायने में खास हैं।"
डी लॉरेंटिस अपनी हाल ही में जारी कुकबुक के लिए अपने प्रेस टूर पर चक्कर लगा रही हैं, Giada's इटली: La Dolce Vita. के लिए मेरी रेसिपी.
