इस आसान में गाजर को कटे हुए मेवे और मीठे अनानास के साथ एक स्वादिष्ट अपडेट मिलता है शाकाहारी साइड डिश नुस्खा। सबसे अच्छा अभी तक, यह मिनटों में तैयार हो जाता है। एक उष्णकटिबंधीय परिवर्तन के लिए, काजू के लिए मैकाडामिया नट्स को प्रतिस्थापित करें।
इस आसान शाकाहारी साइड डिश रेसिपी में गाजर को कटे हुए मेवे और मीठे अनानास के साथ एक स्वादिष्ट अपडेट मिलता है। सबसे अच्छा अभी तक, यह मिनटों में तैयार हो जाता है। एक उष्णकटिबंधीय परिवर्तन के लिए, काजू के लिए मैकाडामिया नट्स को प्रतिस्थापित करें।
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काजू अनानस गाजर
6 को परोसता हैं
अवयव:
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- 1 (20-औंस) अनानास के रस में tidbits, बिना पानी के कर सकते हैं
- 1/3 कप कीमा बनाया हुआ लाल प्याज
- 1/2 पौंड गाजर, 1/2-इंच स्लाइस में एक विकर्ण पर काट लें
- 1 बड़ा चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 2 बड़े चम्मच पानी
- १/४ कप कटे हुए अनसाल्टेड काजू
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दिशा:
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- अनानस निकालें, रस जमा करना। अनानास tidbits एक तरफ सेट करें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक मध्यम सॉस पैन में, अनानास का रस और प्याज मिलाएं। उबाल पर लाना।
- गाजर के स्लाइस डालें, पैन को ढक दें और आँच को मध्यम-धीमी कर दें और 10 मिनट तक उबालें।
- अनानास टिड्बिट्स में हिलाओ और तब तक उबालना जारी रखें जब तक कि गाजर कांटा न हो जाए।
- इस बीच, एक छोटे कटोरे में, कॉर्नस्टार्च और पानी को एक साथ चिकना होने तक फेंटें।
- गाजर के मिश्रण में कॉर्नस्टार्च का मिश्रण डालें और 1 मिनट या गाढ़ा होने तक पकाएँ।
- गाजर को एक सर्विंग प्लेट में निकालें और काजू छिड़कें।
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अधिक स्वादिष्ट शाकाहारी साइड डिश व्यंजनों!
