यह बहुत कम होता है कि मैं किसी वायरल वीडियो में दिखाए गए किसी व्यक्ति के साथ पहचान करता हूं - मेरे पास एक पालतू ऊदबिलाव नहीं है, पागल है कि एक धूर्त बकरी मुझे या मस्तिष्क के प्रकार में सिर काट सकती है पूछता है, "अगर मैं इस पेन और अनानास को एक साथ रख दूं तो क्या होगा?" लेकिन पिछले हफ्ते मुझे एक ऐसी महिला मिली, जिसकी दुर्दशा को मैं अच्छी तरह से समझता हूं, जिसे अब मैं व्यक्तिगत मानता हूं नायक।
गत नवंबर, ज़ैंथे पजारिलो ने मैक्रिब सैंडविच लाने के लिए एक साल की खोज शुरू की सांता क्लैरिटा, कैलिफ़ोर्निया को लौटें। जिस बात ने पजारिलो की दलीलों को दिलकश बनाया वह संदर्भ था - उसका परिवार हर साल मैक्रिब्स और चिकन मैकनगेट्स के साथ थैंक्सगिविंग मनाता है। उनके शब्दों में, "मैक्रिब के बिना एक थैंक्सगिविंग बर्फ के बिना क्रिसमस की तरह है।" वह कितना सुंदर है? (सांता क्लैरिटा सिटी काउंसिल को उनकी हार्दिक याचिका देखने के लिए लेख के अंत में वीडियो देखें।)
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कुछ लोगों को यह अजीब लग सकता है, लेकिन छुट्टियाँ मनाना फास्ट फूड बिल्कुल क्रांतिकारी अवधारणा नहीं है। जापान में, क्रिसमस और केएफसी अमेरिकन थैंक्सगिविंग और टर्की की तरह पारंपरिक हैं। मेरे घर में, हम देखते हुए अपने पजामे में थाई खाना खाकर क्रिसमस की पूर्व संध्या मनाते हैं मुश्किल से मरना (जो पूरी तरह से एक क्रिसमस फिल्म है और मैं इसके विपरीत किसी भी राय का मजाक नहीं उड़ाऊंगा)।
सबसे अच्छी परंपराएं वे नहीं हैं जिन्हें हम पत्रिकाओं में देखते हैं, बल्कि वे अनूठी परंपराएं हैं जिन्हें हम उन लोगों के साथ बनाते हैं जिन्हें हम प्यार करते हैं। कोई कारण नहीं है कि आप फास्ट फूड के साथ अपनी छुट्टी को हैक नहीं कर सकते। शायद आप खाना नहीं बना सकते। शायद आप नहीं चाहते। हो सकता है कि आप वास्तव में सिर्फ मैक्रिब से उतना ही प्यार करते हों। ज़ैंथे पजारिलो ने हमारे लिए दरवाजे तोड़ दिए हैं, और हमें अब _________ से शर्मिंदा होने की आवश्यकता नहीं है।
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व्हाइट कैसल स्टफिंग
यदि आप अपने मेहमानों के साथ उड़ने वाली इस डिश को लेकर चिंतित हैं, तो जान लें कि उन्होंने मेरी शादी को पूरा किया और जब हमने चीज़बर्गर्स के विशाल पिरामिडों को हमने बनाया था, तो हर किसी ने अपनी बकवास पूरी तरह से फ़्लिप कर दी। यह सबक हमें सिखाता है: ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो हमें बेलगाम आनंद देते हैं, लेकिन हम इससे बचते हैं कि हम अपने जीवन के वर्षों को न काटें। उन्हें ऐसे अवसर पर लाना जहां आप सभी खराब पोषण संबंधी निर्णय लेने वाले हों, लोगों को अपनी छुट्टी पूरी तरह से जीने की अनुमति देता है। यह आपके ट्राइग्लिसराइड के स्तर के लिए कैनकन की तरह है।
व्हाइट कैसल जानता है कि उन्होंने हर छुट्टी को थोड़ा उज्जवल बना दिया है, यही वजह है कि उनकी वेबसाइट का एक पूरा खंड उनके स्लाइडर्स को शामिल करने वाले व्यंजनों के लिए समर्पित है। उनकी स्टफिंग तेजी से किंवदंती का सामान बन रहा है, लेकिन यह किसी भी तरह से बेली बॉम्बर्स के साथ जश्न मनाने का एकमात्र तरीका नहीं है। व्हाइट कैसल बर्गर को शामिल करने वाले व्यंजनों को आजमाएं latkes, केसो डिप या पालक Lasagna.
चिकन नगेट रिंग
मैंने पिछले कॉलम में स्थापित किया है कि रैंच ड्रेसिंग सबसे महत्वपूर्ण पाक आविष्कार है अमेरिका के इतिहास में, जिसका अर्थ है कि इसे वर्ष के इस समय अवश्य ही परोसा जाना चाहिए। इसे गाजर की छड़ें या कच्ची ब्रोकली जैसी उबाऊ चीजों के साथ क्यों परोसें, जो कि डुबकी में डूबने के बाद ही आहार बन जाती हैं? हवा में सावधानी फेंकने और अंदर जाने का यह एक व्यर्थ अवसर है। इसे झींगा की अंगूठी की तरह समझें, लेकिन तेजी से अधिक भयानक।
टैको बेल्स बीफ स्टीकहाउस नाचोस
ये टैको बेल के विशेषता मेनू में हैं। पता है क्यों? क्योंकि वे उस अजीबोगरीब खास हैं। मैं उन्हें ऐपेटाइज़र के रूप में भी नहीं परोसूंगा - उन्हें पहले कोर्स के लिए फैंसी कटोरे में प्लेट करें। इस तरह कोई भी इस बात पर नहीं लड़ रहा है कि सबसे अधिक guacamole के साथ चिप्स किसके पास है, और आप अपने क्रोध को यहां बचा सकते हैं अधिक महत्वपूर्ण चीजों के बारे में लड़ें, जैसे कि हमारे देश में वर्तमान में आने वाले विनाश या नए सत्र का सामना करना पड़ रहा है गिलमोर गर्ल्स।
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डोमिनोज़ चीज़ी ब्रेड
उन्हें अच्छी तरह से प्लेट करें, पेस्टो की एक हल्की श्मीयर डालें, कुछ फैंसी कटे हुए जैतून और परमेसन चीज़ के साथ छिड़के, बूम. हर कोई मूर्ख है। कितना अलबेला। बहुत वर्ग।
एक कंबल में सोनिक मकई कुत्ता सूअर
छड़ी को बाहर खिसकाएं, 1 इंच मोटी स्लाइस में काटें और बहुत ही फैंसी टूथपिक्स पर कटार लगाएं। वास्तव में, मैं इस बात को कम नहीं आंक सकता कि बहुत फैंसी टूथपिक्स में कितनी शक्ति है। आप उन्हें किसी भी चीज़ पर चिपका सकते हैं और अचानक सभी को ऐसा लगता है कि वे रिट्ज कार्लटन में हैं। इसे आइकिया मीटबॉल या पॉपकॉर्न झींगा के साथ आज़माएं। यह आपके मनोरंजन करने के तरीके को पूरी तरह से बदलने वाला है, मैं इसकी गारंटी देता हूं।
पोपी का चिकन
यह कोई रहस्य नहीं है कि अधिकांश रसोइये पूरी तरह से Popeye's के दीवाने हैं - यहां तक कि एंथनी बॉर्डन ने भी इसकी तारीफ जोर-शोर से की है। अगर हम रात के खाने के लिए यही खाना चाहते हैं, तो आप रात के खाने के लिए क्यों नहीं खाना चाहिए? तले हुए चिकन के टुकड़ों की एक विशाल थाली सूखी कटा हुआ टर्की की थाली की तुलना में कहीं अधिक वासना-योग्य है।
एक अत्यधिक पेटू सुपरमार्केट से एक फैंसी जारड सॉस के साथ जोड़े गए कुछ तला हुआ तितली झींगा जोड़कर इसे सर्फ और टर्फ डिनर तक बढ़ाएं। गर्म छाछ बिस्किट के ऊपर आइसक्रीम और ठण्डे सर्दियों के फल डालकर एक फैंसी प्लेटेड मिठाई बनाएं या केक के स्थान पर ट्रिफ़ल में उनका उपयोग करें। वे चीजें बहुत अच्छी हैं, आप उन्हें हर तरह से लागू कर सकते हैं और कोई भी शिकायत नहीं करेगा।
हमें टिप्पणियों में बताएं कि क्या कोई फास्ट फूड हैक आपको पसंद है। और इस छुट्टियों के मौसम में, आइए हम सभी ज़ांथे पजारिलो के लिए एक गिलास अंडे का छिलका उठाएं, जिसने हमें मुक्त कर दिया है और हमारे आंतरिक वसा की कल्पनाओं को उजागर किया है। हम सब जनवरी में डाइट पर जा रहे हैं। अब हमारे लिए किनारे पर रहने का समय है।
वीडियो में दो मिनट आगे बढ़ें और उस हिस्से तक पहुंचें जहां पजारिलो अपने परिवार की छुट्टियों की परंपराओं में मैक्रिब द्वारा निभाई जाने वाली आवश्यक भूमिका का वर्णन करता है।
