शीर्ष 10 रसोई उपकरण हर घर के रसोइये की जरूरत है

यदि आपकी रसोई में बड़े बदलाव की जरूरत है, तो ऐसा नहीं लगता है कि जब आपको नए स्टोव या फ्रिज की सख्त जरूरत हो तो कुछ साधारण उपकरण बहुत बड़ा बदलाव ला सकते हैं। लेकिन हमारा विश्वास करें जब हम कहते हैं कि ये छोटे लोग वास्तव में आपके रसोई के अनुभव को उन्नत कर सकते हैं। न्यूयॉर्क लाइफ स्टाइलिस्ट ब्लेयर फ्रेंच हमें उन सभी बर्तनों के माध्यम से चलता है जो पूरी तरह से बदल सकते हैं कि आप घर पर तूफान कैसे पकाते हैं।

विक्टोरिनॉक्स फाइब्रॉक्स प्रो शेफ का चाकू

खाना पकाने का हर विशेषज्ञ आपको बताएगा कि तेज उच्च गुणवत्ता वाले चाकू रसोई की आवश्यक चीजों की सूची में सबसे ऊपर हैं।

"एक कैटरर के रूप में, मैं ग्राहकों के घरों में कई 'रसोई द्वीप' पर फंस गया हूं, जिसमें महंगे, बेकार, अक्सर सुस्त चाकू के गुच्छा से ज्यादा कुछ नहीं है," फ्रेंच कहते हैं। "परिणामस्वरूप, मैं हमेशा अपने शेफ का चाकू लाता हूं - यह उन सभी में सबसे आवश्यक है।"

जीवन स्टाइलिस्ट एक तेज पारिंग चाकू और दाँतेदार चाकू का भी सुझाव देता है।

जरूरी नहीं कि उच्च-गुणवत्ता का मतलब सबसे महंगा हो। फ्रेंच आपके चाकू संग्रह को चाकू के साथ स्टॉक करने की सलाह देता है जो आपके हाथ में संतुलित और आरामदायक महसूस करता है और साथ ही उनके लिए एक अच्छा वजन भी रखता है। इसके अलावा, तेज चाकू बेहतर कटेंगे और यहां तक कि आपको खुद को काटने से भी रोकेंगे। फ्रेंच कहते हैं, "मैंने चाकू को जो काम करना चाहिए, उसे करने के लिए अधिक मांसपेशियों की शक्ति के साथ अधिक मात्रा में काम करके खुद को अधिक बार चोट पहुंचाई है।"

विक्टोरिनॉक्स फाइब्रॉक्स प्रो शेफ का चाकू, $44.95 पर वीरांगना