पिछले सप्ताहांत में सभी महत्वपूर्ण चीजें करने के बाद मुझे पूरी तरह से आराम से भोजन की आवश्यकता थी, जैसे उपहार खोलना और क्रिसमस रैपिंग पेपर को साफ करना।
यह महसूस करते हुए कि हमारा घर फिर कभी साफ-सुथरा या साफ नहीं होगा, क्योंकि बच्चे, और लगभग 48 मिनट तक सफाई करने की कोशिश कर रहे हैं सभी क्रिसमस चमक, क्योंकि बच्चे (दो लड़कियां), मैं रसोई में जाने के लिए वह करने के लिए गया जो मैं वास्तव में जानता हूं कि कैसे करना है: पास्ता सेंकना सॉस।
यह आदर्श भोजन है यदि आपके पास समय की कमी है, लेकिन कुछ ऐसा चाहिए जो पूरी तरह से फैंसी लगे और पूरी तरह से भरा हुआ हो। इसका इसलिए स्वादिष्ट इसलिए क्योंकि फिलिंग में कुछ सब्जियों के साथ-साथ पनीर और टोमैटो सॉस मिलाया जाता है, जो वास्तव में सॉसेज को चमकने देता है। फिर इसे अधिक सॉस और अधिक पनीर के साथ कवर किया जाता है, और फिर यह अंततः वर्चस्व के लिए तैयार होता है।
फ्यूसिली पास्ता बेक विद ग्राउंड टर्की सॉसेज रेसिपी
4. परोसता है
तैयारी का समय: १० मिनट | बेक करने का समय: १५ मिनट | निष्क्रिय समय: १० मिनट | कुल समय: ३५ मिनट
अवयव:
- १ (५००-ग्राम) डिब्बा फ्यूसिली पास्ता
- 3 बड़े चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल, विभाजित
- 1 पौंड जमीन टर्की सॉसेज
- नमक और ताज़ी पिसी काली मिर्च, स्वाद के लिए
- 1 पीला प्याज, पतला कटा हुआ
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- 1 टहनी मेंहदी
- १ छोटा तोरी, पतले गोल टुकड़ों में कटा हुआ
- 1 छोटा पीला स्क्वैश, पतले गोल टुकड़ों में कटा हुआ (आप किसी भी अन्य सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं जो आपके हाथ में हैं - कटी हुई बेल मिर्च, ब्रोकोली के फूल, फूलगोभी के फूल, आदि)
- 1 (24-औंस) जार टमाटर सॉस
- १/२ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़, विभाजित
दिशा:
- पानी के एक बर्तन में उबाल आने दें। पास्ता डालें, और पैकेज पर दिए निर्देशों के अनुसार पकाएं।
- अपने ओवन को 400 डिग्री F पर गरम करें।
- एक बेकिंग डिश को कुकिंग स्प्रे से हल्का ग्रीस करें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कड़ाही में, 1 बड़ा चम्मच अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल गरम करें।
- टर्की सॉसेज मांस को तोड़ें, और इसे कड़ाही में जोड़ें। मांस को नमक और काली मिर्च के साथ सीजन करें, और सभी तरफ ब्राउन होने तक पकाना जारी रखें।
- छान लें, और पके हुए सॉसेज को एक बाउल में निकाल लें।
- उसी कड़ाही में, बचा हुआ जैतून का तेल डालें और मध्यम आँच पर पकाएँ।
- प्याज, लहसुन और मेंहदी डालकर 1 मिनट तक पकाएं।
- कटा हुआ तोरी और पीला स्क्वैश जोड़ें। ४ - ५ मिनट तक या सब्जियों के नरम होने तक, बार-बार हिलाते हुए पकाते रहें।
- पके हुए सॉसेज और टमाटर सॉस के जार में हिलाओ। 3 मिनट तक पकाते रहें।
- इस बीच, पास्ता को सूखा लें और इसे कड़ाही में डालें। 1/2 कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़ डालें, और कड़ाही को आँच से हटा दें।
- पास्ता मिश्रण को पहले से तैयार बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें।
- शीर्ष को चिकना करें, और शेष पनीर के साथ छिड़के।
- 15 मिनट तक बेक करें।
- डिश को ओवन से निकालें, और इसे 5-10 मिनट तक खड़े रहने दें।
अधिक आरामदायक भोजन व्यंजनों
धीमी कुकर मीटबॉल सूप - आपका पसंदीदा पास्ता डिश, फिर से तैयार किया गया
मलाईदार शाकाहारी मैक और कोई पनीर सबसे बड़े डेयरी प्रेमियों को भी बेवकूफ नहीं बना पाएगा
कंपनी-योग्य आराम भोजन: मलाईदार बटरनट-पैनसेटा पप्पर्डेल
