गंभीर स्वाद वाला ग्रिल्ड पनीर सैंडविच! इस उत्कृष्ट कृति को आजमाने के बाद आपके जीवन का आदमी फिर से आपसे प्यार करने लगेगा।
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एक मोड़ के साथ पनीर, पिघला हुआ अच्छाई
गंभीर स्वाद वाला ग्रिल्ड पनीर सैंडविच! इस उत्कृष्ट कृति को आजमाने के बाद आपके जीवन का आदमी फिर से आपसे प्यार करने लगेगा।
आजकल हर कोई फूड पोर्न का दीवाना है। इस रेसिपी के साथ, यह गर्म, बुदबुदाते हुए मक्खन में प्याज़ की आवाज़ के बारे में है, जो उनकी मीठी, मिट्टी की अच्छाई को दर्शाता है।
रोस्ट बीफ़ और कैरामेलाइज़्ड प्याज़ ग्रिल्ड चीज़
1. परोसता है
अवयव:
- 1 लाल प्याज
- 2 बड़े चम्मच मक्खन, विभाजित
- 1/4-पौंड भुना हुआ बीफ़ स्लाइस
- 2 स्लाइस हार्दिक ब्रेड (हमें ओट नट पसंद है)
- आपके पसंदीदा चीज़ के 5 स्लाइस (हमने प्रोवोलोन और अमेरिकन चीज़ का इस्तेमाल किया)
दिशा:
- एक लाल प्याज को एक चौथाई इंच के छल्ले में काट लें।
- एक पैन में मध्यम आंच पर एक बड़ा चम्मच मक्खन डालें। अपने प्याज को नरम, सुगंधित होने तक और लगभग १०-१५ मिनट तक कैरमेलाइज़ करें।
- प्याज के खत्म होने के बाद, आँच बंद कर दें और उन्हें पैन के एक तरफ रख दें। दूसरी तरफ भुने हुए बीफ़ स्लाइसें डालें, बस उन्हें थोड़ा गर्म करने के लिए।
- एक अच्छी हार्दिक रोटी के दोनों टुकड़ों में उदारतापूर्वक मक्खन लगाएं।
- मध्यम आँच पर एक अलग पैन गरम करें और ब्रेड के एक स्लाइस को मक्खन वाली साइड नीचे रखें।
- तुरंत पनीर के दो स्लाइस डालें। (यहां दिखाया गया है, प्रोवोलोन और अमेरिकी का संयोजन।)
- गर्म भुना हुआ गोमांस के साथ शीर्ष, कारमेलिज्ड लाल प्याज की वांछित मात्रा (लगभग एक-चौथाई कप) और पनीर के तीन अन्य स्लाइस।
- ब्रेड के दूसरे टुकड़े को ऊपर (बटर साइड अप) रखें।
- लगभग चार मिनिट बाद, ब्रेड के निचले टुकड़े को स्पैचुला से कोने को उठाकर चैक कीजिए. यदि आपकी पसंद के अनुसार ब्राउन किया गया है, तो ध्यान से पलटें और दूसरी तरफ से लगभग चार या पाँच मिनट तक ग्रिल करें। (पनीर पिघलने को बढ़ावा देने में मदद के लिए आप पैन को ढकना चाह सकते हैं।)
नोट: आप इसे तुरंत खा सकते हैं या आप इसे 200 डिग्री फेरनहाइट ओवन में कुछ मिनट के लिए तब तक गर्म रख सकते हैं जब तक कि यह खाने या परोसने के लिए तैयार न हो जाए।
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