संपूर्ण धन्यवाद भोजन - शेकनोस

हम सभी जानते हैं कि आपके परिवार के लिए थैंक्सगिविंग की मेजबानी करने का बहुत दबाव हो सकता है! झल्लाहट न करें, क्योंकि हमारे पास आपकी टर्की रेसिपी को कवर किया गया है, साथ ही साइड डिश सुझाव और थैंक्सगिविंग-प्रेरित कॉकटेल विचार भी हैं!

संबंधित कहानी। जेमी ओलिवर की मेक-अहेड ग्रेवी रेसिपी में सबसे असामान्य गुप्त सामग्री है जिसे हमने कभी देखा है

सुपर-नम भुना हुआ टर्की

कार्य करता है 8

तैयारी: १५ मिनट | रसोइया: ३ घंटा २० मिनट

अवयव:

• 10- से 12 पौंड ताजा पूरे टर्की या जमे हुए पूरे टर्की, thawed
• 1/3 कप Hellmann's® या Best Foods® Real Mayonnaise
• १ बड़ा प्याज़ या प्याज़, कटा हुआ
• 1 बड़ा चम्मच कटा हुआ ताजा मेंहदी, ऋषि और/या अजवायन के फूल*
• 1 लिफाफा नॉर® भुना हुआ तुर्की ग्रेवी मिश्रण, पैकेज निर्देशों के अनुसार तैयार किया गया

*प्रतिस्थापन: 1 चम्मच सूखे मेंहदी, ऋषि और/या अजवायन के फूल, कुचल का प्रयोग करें।

दिशा:

1. ओवेन को चार सौ पच्चीस डिग्री फैहरहाइट तक प्रीहीट करें। टर्की गुहाओं से गिब्लेट निकालें और टर्की को अंदर और बाहर कुल्लाएं; कागज के तौलिये से थपथपा कर सुखाये। मौसम, अगर वांछित, नमक और ताजा जमीन काली मिर्च के साथ; रद्द करना।
2. मध्यम कटोरे में हेलमैन® या बेस्ट फूड्स® रियल मेयोनेज़, कटा हुआ shallot और जड़ी बूटियों को मिलाएं; रद्द करना। गर्दन खोलने से शुरू, टर्की पर त्वचा को धीरे से ढीला करें और समान रूप से 1/2 मेयोनेज़ मिश्रण को त्वचा के नीचे फैलाएं। रसोई के तार से पैरों को आपस में बांधें।
3. रैक के साथ बड़े उथले रोस्टिंग पैन में टर्की, ब्रेस्ट-साइड अप को व्यवस्थित करें; शेष मेयोनेज़ मिश्रण को टर्की के बाहर रगड़ें। भारी शुल्क एल्यूमीनियम पन्नी के साथ तम्बू। ओवन को 325 डिग्री F तक घटाएं। और टर्की को 1-1/2 घंटे भून लें. पन्नी निकालें और भूनना जारी रखें, लगभग 1 घंटे, कभी-कभी पैन के रस के साथ चखना, जब तक कि जांघ के सबसे मोटे हिस्से में थर्मामीटर 180 डिग्री फ़ारेनहाइट तक न पहुंच जाए। नक्काशी से पहले 20 मिनट के लिए, पन्नी के साथ ढीले ढके खड़े हो जाओ। गरमा गरम नॉर® रोस्टेड टर्की ग्रेवी के साथ परोसें।

सुपरस्टार पक्ष

हम सभी जानते हैं कि साइड डिश अक्सर थैंक्सगिविंग फेवर होते हैं इसलिए हमने सुपर-नम भुना हुआ टर्की के पूरक के लिए अपने पसंदीदा को एक साथ खींच लिया।

• परमेसन चीज़ के साथ भुना हुआ लहसुन मसला हुआ आलू
• पेटू हरी बीन पुलाव
• टेंगेरिन खुबानी क्रैनबेरी सॉस

डेसर्ट के लिए मरने के लिए

थैंक्सगिविंग कुछ पाई के बिना थैंक्सगिविंग नहीं है! अंतिम बंधन समय के लिए परिवार के साथ मजेदार गेम खेलते हुए इन विलुप्त डेसर्ट की सेवा करें।

• कद्दू-मेपल पेकन पाई
• मसालेदार सेब केक
• नारियल पेकन आइसिंग के साथ जर्मन चॉकलेट केक

इन व्यंजनों को एक स्वादिष्ट थैंक्सगिविंग कॉकटेल के साथ जोड़ो जैसे a कारमेल कद्दू-पाई टिनी या क्रैन-ऐप्पल पंच!

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