यह क्लासिक फिली चीज़स्टेक सैंडविच एक लस मुक्त हो जाता है तथा कम कार्ब बदलाव। रोटी खाई, और मिर्च ले लो।
मुझे हमेशा एक बहुत अच्छे प्रामाणिक फिली चीज़स्टेक का स्वाद पसंद आया है। लेकिन जब से मैंने अपने आहार से ग्लूटेन को हटाने की कोशिश की, मैंने पाया कि इस सैंडविच के लिए अपने प्यार को खत्म करना असंभव था। हालांकि, यह पता चला कि यह ऐसा कुछ नहीं था जो मुझे करना था।
जब आप अपने चीज़स्टीक के बर्तन के रूप में मिर्च का उपयोग करते हैं तो रोटी की कोई आवश्यकता नहीं होती है। और चीजों को और भी स्वस्थ रखने के लिए, मैंने उन्हें मीठे प्याज, मशरूम और लहसुन के साथ पके हुए चिकन ब्रेस्ट से भर दिया (आप पहले से ही मिर्च पा चुके हैं!) ऊपर से कुछ सीज़निंग और ढेर सारे स्मोक्ड प्रोवोलोन चीज़ डालें, और उन्हें क्लासिक पर एक ट्विस्ट के लिए गोल्डन ब्राउन बेक करें जहाँ आप ब्रेड को मिस भी नहीं करेंगे।
लस मुक्त चिकन फिली भरवां मिर्च नुस्खा
4 - 6 सर्व करता है
तैयारी का समय: १५ मिनट | पकाने का समय: ३५ मिनट | कुल समय: ५० मिनट
अवयव:
- 1 बड़ा चम्मच जैतून का तेल
- 1 पौंड जमीन चिकन स्तन
- १ कप मशरूम, पतला कटा हुआ
- 1 छोटा मीठा प्याज, कीमा बनाया हुआ
- 2 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
- १/४ कप भारी क्रीम
- १/४ कप कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 8 स्लाइस प्रोवोलोन चीज़
- ४ शिमला मिर्च, आधी
- ताजा कटा हुआ अजमोद, गार्निश के लिए
दिशा:
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट तक गरम करें, और नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़े बेकिंग डिश को स्प्रे करें।
- मध्यम आँच पर एक कड़ाही में, जैतून का तेल, चिकन, मशरूम, प्याज और लहसुन डालें और 4-5 मिनट तक या चिकन के गुलाबी न होने तक पकाएँ।
- भारी क्रीम और परमेसन चीज़ को तब तक मिलाएँ जब तक कि मिश्रण गाढ़ा और क्रीमी न हो जाए, और अतिरिक्त १० मिनट के लिए पकाएँ।
- प्रत्येक काली मिर्च को चिकन के मिश्रण से आधा भरें, और उसके ऊपर प्रोवोलोन चीज़ का एक टुकड़ा डालें।
- मिर्च को 15-20 मिनट तक या पनीर के सुनहरा भूरा होने तक और मिर्च के नरम होने तक बेक करें।
- ताज़े कटे हुए पार्सले से सजाकर गरमागरम परोसें।
अधिक भरवां काली मिर्च की रेसिपी
Quinoa भरवां मिर्च
पनीर पोर्क-भरवां मिर्च खींच लिया
मैक 'एन' पनीर-भरवां मिर्च
