कभी-कभी ग्रील्ड पनीर सैंडविच से बेहतर कुछ नहीं होता है। लेकिन सफेद ब्रेड पर उसी पुराने अमेरिकी पनीर के बजाय, अपने पनीर के साथ फल क्यों न आजमाएं?
अंजीर सीजन में हैं। और जबकि अंजीर छोटी कुकीज़ के दर्शन कर सकते हैं, वे अपने आप में काफी स्वादिष्ट होते हैं या ग्रील्ड होते हैं और एक क्षुधावर्धक के लिए पनीर के साथ परोसे जाते हैं। हाल ही में मेरे एक मित्र ने उल्लेख किया कि उसने ताजा अंजीर का उपयोग करके खुद को ग्रील्ड पनीर सैंडविच बनाया था, और यह विचार बिल्कुल शानदार लग रहा था। चूँकि मैंने अभी-अभी मनोरम बैंगनी रंग के फलों की एक टोकरी खरीदी है, मेरे पास अब उनका उपयोग करने का सही तरीका था। इस भयानक सैंडविच के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि इसे बनाना कितना आसान है।
अंजीर और स्मोक्ड गौडा ग्रिल्ड पनीर सैंडविच
सेवा करता है 2
अवयव:
- ४ स्लाइस खट्टी रोटी
- 1/4 पाउंड स्मोक्ड गौडा चीज़, कटा हुआ
- 1/2 पौंड अंजीर, कटा हुआ
- 1 बड़ा चम्मच मक्खन
दिशा-निर्देश:
- कटी हुई ब्रेड को काम की सतह पर रखें। दो स्लाइस को अंजीर से ढक दें। ऊपर से गौड़ा स्लाइस और ब्रेड के दूसरे स्लाइस डालें।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े कड़ाही में मक्खन गरम करें। सैंडविच को कड़ाही में रखें और पनीर पिघलने तक ग्रिल करें, लगभग दो मिनट प्रति साइड। तत्काल सेवा।
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