पुल-अप पेपरोनी पिज्जा ब्रेड - यह जल्दी से एक नया पसंदीदा पारिवारिक रात्रिभोज बन जाएगा।
यह पुल-अप पिज्जा ब्रेड डिनर बनाना आसान है, और विभिन्न स्वादों की संभावनाएं बिल्कुल अंतहीन हैं। मैंने क्लासिक पेपरोनी पिज्जा रेसिपी का उपयोग करना चुना, लेकिन आप एक अलग किस्म की कोशिश कर सकते हैं और रचनात्मक हो सकते हैं। शुरू से अंत तक लगभग 45 मिनट लगते हैं, लेकिन उस समय का बहुत कुछ सिर्फ बेकिंग है। अब आप किस चीज का इंतजार कर रहे हैं?
इस पुल-अप पिज्जा ब्रेड को बनाने के लिए, आप सबसे पहले एक बड़े ब्रेड के साथ शुरुआत करें। रोटी जितनी सख्त होगी, यह नुस्खा उतना ही बेहतर काम करेगा। इसके बाद, एक ब्रेड नाइफ लें जो तेज हो। आप सबसे पहले ब्रेड को ऊपर से नीचे लंबाई में काट लेंगे।
ब्रेड को पूरी तरह से न काटें, लेकिन नीचे की परत को तोड़ने से ठीक पहले रुकें।
एक बार ब्रेड को ऊपर से नीचे की ओर लंबाई में काट लें, फिर आप इसे बाएं से दाएं काटेंगे। फिर से, ध्यान रहे कि ब्रेड के तले से न काटें। पिज्जा बनाने के लिए आपको ब्रेड को एक हाथ से पकड़ना होगा, जबकि आप इसे धीरे-धीरे काटते हैं।
अब पिज्जा में स्वादिष्ट फिलिंग भरने का समय है। इस पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी के लिए, मैंने मोज़ेरेला चीज़ और पेपरोनी स्लाइस का इस्तेमाल किया। मैंने मोज़ेरेला को पतले स्लाइस में काटा और उन्हें ब्रेड के सभी स्थानों में फिट कर दिया।
पनीर के साथ सभी जगहों पर पैक करना सुनिश्चित करें, और फिर पूरे पिज्जा में पेपरोनी स्लाइस रखें। पेपरोनी को पूरे रिक्त स्थान में वैकल्पिक किया जा सकता है।
फिर हर चीज के ऊपर थोड़ा पिघला हुआ मक्खन डालें, और कुछ इतालवी मसाला छिड़कें। फिर आप ब्रेड को टिन की पन्नी में लपेट कर पहले से गरम ओवन में रख देंगे।
जैसे ही रोटी बेक हो जाती है, पन्नी को हटा दें, और कुछ और इतालवी मसाला और ताजा कसा हुआ परमेसन पनीर छिड़कें।
उसके बाद, यह स्वादिष्ट पुल-अप पिज्जा ब्रेड खाने के लिए तैयार है। कुछ सूई की चटनी लें - मैंने इस रेसिपी के लिए पिज़्ज़ा सॉस का इस्तेमाल किया - और डुबकी लगाएँ। आनंद लेना!
चीज़ और पेपरोनी पुल-अप पिज़्ज़ा ब्रेड रेसिपी
4-6 परोसता है
अवयव:
- 1 गोल रोटी
- 12 औंस मोत्ज़ारेला चीज़, कटा हुआ
- १/४ कप पेपरोनी स्लाइस
- 1/3 कप मक्खन
- २ चम्मच इटैलियन मसाला
- 1/2 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- 1-1/2 कप पिज़्ज़ा सॉस
दिशा:
- ओवन को चार सौ डिग्री फ़ॉ। पर पहले से गर्म करें।
- ब्रेड को ऊपर से नीचे तक लंबाई में काट लें। फिर इसे बाएं से दाएं काट लें। सावधान रहें कि ब्रेड को पूरी तरह से स्लाइस न करें, नीचे की पपड़ी के ठीक पहले रुकें।
- मोजरेला स्लाइस को ब्रेड की सभी जगहों पर धीरे से स्टफ करें। इसके बाद, पेपरोनी स्लाइस को रिक्त स्थान में भर दें।
- मक्खन पिघलाएं, और इतालवी मसाला और लहसुन पाउडर में हलचल करें।
- पेस्ट्री ब्रश का उपयोग करके, ब्रेड के ऊपर मक्खन के मिश्रण को ब्रश करें।
- नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे से टिन फॉयल का एक टुकड़ा स्प्रे करें, और पिज़्ज़ा ब्रेड को फ़ॉइल में लपेटें। लपेटी हुई ब्रेड को एक ट्रे पर रखें और फिर ओवन में रखें।
- 15 से 20 मिनट तक बेक करें, जब तक कि पनीर पिघल न जाए और ब्रेड हल्का ब्राउन न होने लगे। पुल-अपार्ट पिज़्ज़ा ब्रेड को वार्म-अप पिज़्ज़ा सॉस के साथ परोसें, और तुरंत आनंद लें।
और भी पिज़्ज़ा रेसिपी
सॉसेज पिज्जा टैकोस
नो-बेक हुमस पिज्जा
घर का बना नाश्ता पिज्जा