आसान और स्वादिष्ट रम केक रेसिपी

एक साधारण केक मिश्रण रम और वेनिला पुडिंग मिश्रण के साथ मिलकर एक स्वादिष्ट नम और सड़न रोकनेवाला रम केक बनाता है। बटररी रम शीशा केक को एक स्वादिष्ट मिठास से भर देता है जिससे लोग और भीख मांगेंगे।

संबंधित कहानी। निकोल किडमैन और कीथ अर्बन नए फोटो में प्यार में किशोरों की तरह हैं

रम केक

अवयव:

केक के लिए

• १/२ कप बारीक कटे पेकान या अखरोट
• 1 डिब्बा पीला केक मिक्स
• १ छोटा डिब्बा वेनिला इंस्टेंट पुडिंग मिक्स
• 1/2 कप दूध
• चार अंडे
• 1/2 कप रम
• 1/2 कप वनस्पति तेल
• २ चम्मच शुद्ध वेनिला एक्सट्रेक्ट

रम ग्लेज़

• 1/2 कप मक्खन
• १/४ कप पानी
• 1 कप दानेदार चीनी
• 1/2 कप रम

दिशा:

1. ओवन को तीन सौ पच्चीस डिग्री पर रखें। नॉनस्टिक कुकिंग स्प्रे के साथ एक बड़ा बंडट पैन (12 कप) स्प्रे करें। कटे हुए अखरोट को बंड्ट पैन के नीचे छिड़कें।
2. एक बड़े बाउल में केक मिक्स, पुडिंग मिक्स, दूध, अंडे, रम, तेल और वैनिला एक्सट्रेक्ट मिलाएं और मिला लें। २ से ३ मिनट के लिए इलेक्ट्रिक मिक्सर के साथ मध्यम गति, कटोरे को आधा नीचे तक खुरचें निर्बाध। तैयार बंडल पैन में डालें।
3. पहले से गरम ओवन में लगभग 55 मिनट तक या पूरी तरह से सुनहरा होने तक और टेस्टर साफ होने तक बेक करें और धीरे से दबाने पर केक वापस आ जाता है।
click fraud protection
4. रम ग्लेज़ तैयार करते समय ओवन से निकालें और कूलिंग रैक पर रखें; बंडल पैन से न निकालें।

रम ग्लेज़

1. एक छोटे सॉस पैन में मक्खन, पानी और चीनी मिलाएं
2. उबाल पर लाना; एक उबाल को कम करें और तब तक पकाएं जब तक कि चीनी घुल न जाए (लगभग 5 मिनट) और चाशनी अच्छी तरह से मिल जाए और थोड़ी गाढ़ी हो जाए।
3. आँच से हटाएँ और रम डालें, मिलाने के लिए मिलाएँ
4. केक के नीचे लकड़ी के कटार से छेद करें।
5. रम/बटर सिरप को केक के नीचे सभी तरफ समान रूप से डालें।
6. सर्व करने की थाली में निकलने से पहले केक को पैन में 10 मिनट तक ठंडा होने दें।
7. केक को एयरटाइट डिब्बे में भरकर ३ दिन तक रख सकते हैं।

पकाने की विधि VinoLuciStyle.com से थोड़ा अनुकूलित

एक टिप्पणी छोड़ें

टिप्पणियाँ बंद हैं।