सप्ताह के रात के खाने की दिनचर्या पूरी तरह से आसान होने वाली है! ये साधारण कबाब दो क्लासिक्स - अनानास और हैम को मिलाते हैं। आपका परिवार इन्हें पसंद करेगा!
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हैम और अनानास एक साथ परिपूर्ण हैं। ऐसा लगता है जैसे उनका साथ होना तय है। इस सरल कबाब रेसिपी को बनाने में मुश्किल से कोई समय लगता है, लेकिन यह निश्चित रूप से किसी भी हैम और अनानास प्रेमी को जरूर पसंद आएगा। हमने कबाब को पकाने से पहले केवल मैरीनेट किया और फिर, जब ग्रिल करने का समय आया, तो हमने उन्हें मैरिनेड से बाहर निकाला और जल्दी से ग्रिल किया। इन मजेदार कबाबों के दीवाने हो जाएंगे आपका परिवार!
ग्लेज़ेड हैम और अनानास कबाब रेसिपी
6 को परोसता हैं
अवयव:
- 1 (8 औंस) अनानास को जूस में घिस सकते हैं, 1/4 कप जूस सुरक्षित रख सकते हैं
- २ बड़े चम्मच हल्का सोडियम सोया सॉस
- 2 बड़े चम्मच डार्क ब्राउन शुगर
- १/४ छोटा चम्मच ताज़ा कसा हुआ अदरक
- 2 पाउंड क्यूब्ड हैम (हमने हैम स्टेक का इस्तेमाल किया)
- बांस की 6 लंबी कटारें, पानी में लथपथ
दिशा:
- 9 x 9 इंच के कांच के कैसरोल डिश में, 1/4 कप डिब्बाबंद अनानास का रस, सोया सॉस, ब्राउन शुगर और अदरक डालें। चीनी घुलने तक मिलाते रहें।
- अनानास के टुकड़े और हैम डालें। कम से कम 1 घंटे के लिए लेकिन रात भर तक मैरीनेट करें।
- भीगे हुए बांस के कटार पर कटार हैम और अनानास।
- मध्यम-उच्च गर्मी पर थोड़ा जले और ब्राउन होने तक ग्रिल करें।
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