आपकी पार्टी के मेहमान बड़े खेल को देखते हुए इन स्वादिष्ट डिप्स का आनंद लेंगे। अपनी अगली सभा के लिए शीर्ष 5 में से एक या अधिक प्रयास करें।
5. पनीर डुबकी, बिल्कुल
चीज़ डिप एक दिया हुआ है, लेकिन आप इसे थोड़ा कम अनुमान लगाने योग्य बनाने के लिए बदल सकते हैं, के लेखक क्रिस्टल निकोल रसिन कहते हैं नॉन-डाइट रियल कुकबुक: स्किनी रहने के लिए आसान रेसिपी जो आप चाहते हैं उसे खाएं और खाना बनाना सीखें!
- मेक्सिकन-स्वाद वाले डिप के लिए पिघला हुआ अमेरिकी पनीर में थोड़ा सा जलापेनो और मसाले जोड़ें
- माइक्रोवेव में जैविक पनीर पिघलाएं और लहसुन का एक स्पर्श जोड़ें
- दो या तीन चीज़ों को एक साथ मिलाएँ — यहाँ तक कि बकरी चीज़ भी
- एक अलग बनावट के लिए कुछ टोस्टेड क्राउटन या ब्रेड क्रम्ब्स में फेंक दें
- एक चंकी डुबकी के लिए जमीन टर्की या गोमांस और साल्सा में मिलाएं
रसिन कहते हैं, पकी हुई या बिना पकी हुई सब्जियों के साथ पनीर डिप परोसें - विशेष रूप से मशरूम। "या इनमें से किसी एक डुबकी के साथ उन थके हुए पुराने चिकन पंखों में सुधार करें!"
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4. आटिचोक डुबकी
NYC कैटरिंग और इवेंट कंपनी 212-ईवेंट्स के आइरीन सेंट ओन्गे कहते हैं, "यह बिल्कुल बेहतरीन आर्टिचोक डिप है।"
- 3 डिब्बे बिना पका हुआ आर्टिचोक, सूखा हुआ
- 4 कप नियमित मेयोनेज़
- 1 लहसुन लौंग, कीमा बनाया हुआ
- १/२ कप ब्रेडक्रंब
सभी सामग्री को एक साथ मिलाएं और स्वादानुसार नमक और काली मिर्च डालें। लगभग 35-40 मिनट के लिए 350 डिग्री पर बेक करें जब तक कि ऊपर से चुलबुली और ब्राउन न हो जाए। ताजी गाजर, अजवाइन, पटाखे और ब्रेड या टोस्ट के छोटे टुकड़ों के साथ परोसें।
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3. ग्वाकमोल डिप
ज़रूर, आप guacamole डिप खरीद सकते हैं, लेकिन जब आप इसे स्वयं बनाते हैं तो इसका स्वाद बहुत बेहतर होता है।
- 4 पके एवोकाडो, छिले, छिले और मैश किए हुए
- 2 टमाटर, कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच प्याज, कीमा बनाया हुआ
- 1 बड़ा चम्मच नींबू का रस
एक बाउल में सारी सामग्री डालकर अच्छी तरह मिला लें। नाचो चिप्स के साथ तुरंत परोसें। विकल्प: टमाटर की जगह चंकी सालसा का इस्तेमाल करें। नींबू के बजाय चूने का प्रयोग करें (दोनों में एसिड होता है जो एवोकाडो को काला होने से बचाता है)।
अपराध-मुक्त गुआममोल
2. गर्म केकड़ा डुबकी
गर्म केकड़ा डुबकी प्याज या लहसुन के पटाखे, इतालवी टोस्ट, अजवाइन और बहुत कुछ के लिए बहुत अच्छा है!
- 2 8-औंस पैकेज क्रीम पनीर, नरम
- ४ बड़े चम्मच मेयोनीज़
- २ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- 2 6-औंस के डिब्बे क्रैबमीट
- १ १/२ टेबल-स्पून ताजा नींबू का रस
- २ चम्मच गरम मसाला
- २ बड़े चम्मच वोस्टरशायर सॉस
- लाल शिमला मिर्च, गार्निश के लिए
ओवन को पहले 350 डिग्री तक गर्म करें। एक मध्यम कटोरे में सभी सामग्री (पेपरिका को छोड़कर) मिलाएं। मिश्रण को उथले 9×13 बेकिंग डिश में स्थानांतरित करें। पेपरिका से सजाएं। 30 मिनट या बबली और गोल्डन ब्राउन होने तक बेक करें।
ताजा केकड़ा कैसे पकाने के लिए
1. सात-परत डुबकी
यह प्रिय डुबकी समय से पहले बनाई जा सकती है, इसलिए यह पार्टियों के लिए बिल्कुल सही है!
- 1 9-औंस बीन डुबकी कर सकते हैं
- १/४ कप टैको सॉस
- 8-औंस कंटेनर लाइट खट्टा क्रीम
- 1 6-औंस कंटेनर गुआकामोल डिप
- १ कप कटा हुआ चेडर चीज़
- १/४ कप हरा प्याज, कटा हुआ
- २ बड़े चम्मच जैतून, कटा हुआ और छिले हुए
- २/३ कप टमाटर, कटे और बीज वाले
बीन डिप और टैको सॉस को मिलाएं और एक सर्विंग प्लैटर पर 1/4-इंच मोटी परत फैलाएं। इस क्रम में, खट्टा क्रीम, गुआकामोल डिप, पनीर, हरा प्याज और जैतून को परत करें। प्लास्टिक रैप के साथ कवर करें और कम से कम 4 घंटे या रात भर सर्द करें। कटे हुए टमाटर के साथ डिप छिड़कें और टॉर्टिला चिप्स के साथ परोसें!
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