आम तौर पर एक बड़ी छुट्टी के खाने के बाद, बहुत सारे बचे हुए होते हैं जो हमें इस बात से अनजान छोड़ देते हैं कि इसके साथ क्या किया जाए। यहां हमने बचे हुए हरी बीन पुलाव को लिया और इसे अतिरिक्त भोजन का उपयोग करने के लिए एक स्वादिष्ट आसान और पोर्टेबल तरीके में बदल दिया
मैं आपके बारे में नहीं जानता लेकिन थैंक्सगिविंग डिनर के बाद आमतौर पर बहुत सारे बचे हुए व्यंजन होते हैं, मुझे व्यावहारिक रूप से दूसरों से उनके साथ कुछ घर ले जाने के लिए भीख माँगनी पड़ती है। यदि आपके पास कोई बचा हुआ पुलाव है, तो यह न केवल इसका उपयोग करने का एक सही तरीका है, बल्कि पूरी रेसिपी को भी बदल देता है, ताकि आपको ऐसा न लगे कि आप एक ही खाना खा रहे हैं। यह संस्करण हरी बीन पुलाव का उपयोग करता है लेकिन अन्य विचार जो बहुत अच्छा काम करेंगे, वे हैं ब्रोकोली और पनीर पुलाव, बचे हुए हैम और सब्जियां, या अपनी छुट्टियों से जो कुछ भी आपके पास है उसका उपयोग करके अपना खुद का बनाएं दावत।
बचे हुए मिनी हरी बीन पुलाव फ्रिटेटस रेसिपी
पैदावार १२ मिनी फ्रिटेट्स
अवयव:
- १ कप बचा हुआ हरा बीन पुलाव
- ६ पूरे अंडे और ६ अंडे का सफेद भाग, हल्के से फेंटें
- 1/2 कप फ़ेटा चीज़, कटा हुआ मोज़ेरेला चीज़ या कद्दूकस किया हुआ परमेसन चीज़
- 1 छोटा चम्मच लहसुन पाउडर
- नमक और काली मिर्च स्वाद के लिए
दिशा:
- ओवन को 350 डिग्री फ़ेहरेन्हाइट पर प्रीहीट करें। कुकिंग स्प्रे से मफिन टिन स्प्रे करें और एक तरफ रख दें।
- एक बड़े कटोरे में हरी बीन पुलाव, अंडे, लहसुन पाउडर और मौसम को नमक और काली मिर्च के साथ मिलाएं। मिश्रण को हर मफिन टिन में डालें, प्रत्येक फ्रिटाटा के ऊपर चीज़ डालें और २० मिनट के लिए या फ्रिटाटा के शीर्ष सुनहरे भूरे रंग के होने तक बेक करें।
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