ओवन से ताजा स्वादिष्ट कुकी से बेहतर कुछ नहीं है, लेकिन यह तब और भी बेहतर हो जाता है जब आप उन दो कुकीज़ के बीच एक आसान वेनिला-ऑरेंज फ्रॉस्टिंग सैंडविच करते हैं।
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ये साधारण कुकीज़ ठेठ चॉकलेट चिप कुकी के लिए एक नारंगी और सफेद चॉकलेट मोड़ हैं: हल्के से साइट्रस और वेनिला के साथ स्वाद और फिर एक सुपर-आसान अर्ध-घर का बना वेनिला-नारंगी के साथ सैंडविच होने पर जैज़ हो गया ठंडा करना। आप इन कुकीज़ के दीवाने हो जाएंगे जो आपको क्रीम्सिकल्स के बारे में सोचने पर मजबूर कर देती हैं।
ऑरेंज क्रीमसिकल सैंडविच कुकीज रेसिपी
पैदावार 8
तैयारी का समय: 20 मिनट | पकाने का समय: १५ मिनट | निष्क्रिय समय: २० मिनट | कुल समय: 55 मिनट
अवयव:
कुकीज़ के लिए
- १ कप प्लस २ बड़े चम्मच मैदा
- 1/2 छोटा चम्मच बेकिंग सोडा
- 1/2 छोटा चम्मच कोषेर नमक
- ३/४ कप चीनी
- 1 स्टिक अनसाल्टेड मक्खन, कमरे के तापमान पर
- 2 चम्मच संतरे का छिलका
- 1/2 छोटा चम्मच संतरे का अर्क
- 1/2 छोटा चम्मच वनीला बीन पेस्ट
- 1 बड़ा अंडा
- १ कप सफेद चॉकलेट चिप्स या टुकड़े
क्रीम भरने के लिए
- 1 टब वेनिला व्हीप्ड फ्रॉस्टिंग
- 2 चम्मच संतरे का छिलका
- 1 चम्मच वनीला बीन पेस्ट
- 1/2 छोटा चम्मच संतरे का अर्क
दिशा:
कुकीज़ के लिए
- ओवन को 375 डिग्री फेरनहाइट पर गरम करें, और चर्मपत्र कागज के साथ 2 बेकिंग शीट को लाइन करें, फिर एक तरफ रख दें।
- एक मध्यम आकार के मिक्सिंग बाउल में, मैदा, बेकिंग सोडा और नमक को एक साथ फेंटें और एक तरफ रख दें।
- एक इलेक्ट्रिक मिक्सर के कटोरे में, चीनी, मक्खन, संतरे का छिलका, संतरे का अर्क और वेनिला बीन पेस्ट डालें। हल्का और फूलने तक, लगभग 2 मिनट तक एक साथ मिलाएं।
- अंडे में जोड़ें, और संयुक्त होने तक मिलाएं।
- धीमी गति से मिक्सर के साथ, आटे के मिश्रण को अच्छी तरह से मिलाने तक धीरे-धीरे डालें। सफेद चॉकलेट चिप्स या विखंडू में हिलाओ।
- लगभग 10 - 13 मिनट तक या किनारों को हल्का ब्राउन होने तक बेक करें।
- कुकीज़ को ठंडा होने दें, फिर बीच में ऑरेंज क्रीम फ्रॉस्टिंग की एक उदार मात्रा फैलाएं, और कुकीज़ को एक साथ सैंडविच करें।
क्रीम फ्रॉस्टिंग के लिए
- सभी सामग्रियों को एक साथ मिलाने तक हिलाएं।
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